11 июля 2023 вторник

Пирожки с вареньем (морской паёк)
Рецептура:
мука пшеничная 1 сорта — 75 г, сахар — 5 г, варенье — 25 г, дрожжи — 0,5 г, масло растительное — 3 г, молоко коровье — 50 г, соль — 1 г.
Технология приготовления
Смешайте все ингредиенты, кроме варенья, до однородной массы и поместите в холодильник на 2 ч.
Достаньте тесто из холодильника, слегка разомните, поделите на кусочки равной массы.
Раскатайте, положите в центр начинку (варенье) и слепите пирожки.
Выпекайте при температуре 2000С до румяного цвета.
Калорийность — 389 Ккал