1. биохим. фермент, содержащийся в слюне человека и некоторых животных и обладающий способностью в процессе пищеварения расщеплять крахмал и некоторые другие полисахариды до стадии мальтозы
Источник: Викисловарь
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Со временем я обязательно пойму, как устроен ваш мир.
Вопрос: купечество — обозначает ли то, что существует в физическом мире как материальная сущность (человек, животное, растение, предмет, вещество или конкретное место)?
Вначале пища попадает в рот– химическую лабораторию, где происходит обработка углеводов ферментом птиалином, содержащимся в слюне.
При жевании растительная пища пропитывается птиалином слюны, без которого процесс переваривания в кишечнике затруднён.
Сахар вызывает обильное выделение слюны, но в данном случае она, опять-таки, не содержит птиалина.