Цитаты из русской классики со словосочетанием «томатное пюре»

Неточные совпадения

— Ну, да… Суп тоже отнюдь не ваш пюре, который у вас прескверно делают; вели приготовить a la tortue, чтоб совсем пикан был — comprenez vous? [черепаховый… понимаешь? (франц.).]

Писемский А. Ф., Тысяча душ, 1858

«Картофельные шарики а-ля Сарданапал», «Пюре из моркови а-ля Иван Грозный», «Глазунья в сухарях а-ля Суваров».] и т. д.

Салтыков-Щедрин М. Е., Современная идиллия, 1883

— Вот что, любезный, — сказал ему Початкин, — дай-ка ты нам порцию главного мастера клеветы и злословия с картофельным пюре.

Чехов А. П., Три года, 1895

Вместо тех простых блюд, к которым я привык, когда был студентом и лекарем, теперь меня кормят супом-пюре, в котором плавают какие-то белые сосульки, и почками в мадере.

Чехов А. П., Скучная история, 1889

Теперь он сюда же привел своего консоматера. Им подали скверных котлет, скверного пюре и рагу из обрезков да литр кислого вина. Шерамур ел все это сосредоточенно и не обращая ни на кого никакого внимания, пока отвалился и сказал...

Лесков Н. С., Шерамур, 1879

В то же время они успевали, не прекращая этого занятия, поглощать расстегаи и жареную колбасу с картофельным пюре, пить водку и пиво, курить и обмениваться свежими городскими новостями и редакционными сплетнями, не подлежащими тиснению.

Куприн А. И., Штабс-капитан Рыбников, 1905

— По русскому обычаю, не мешало бы тово… пюре, антрекот… шампань и прочее… Компрене?

Чехов А. П., Лев и солнце, 1887

Ассоциации к слову «томатный»

Ассоциации к слову «пюре»

Синонимы к словосочетанию «томатное пюре»

Предложения со словосочетанием «томатное пюре»

• Затем добавить томатное пюре, соль, чёрный молотый перец и мускатный орех, перемешать, поставить сковороду в предварительно нагретую духовку.
  Группа авторов, Готовим в духовке, 2007
• Вместе с ароматическими кореньями и луком можете добавить в соус томатное пюре или томатную пасту, слегка прогретые в микроволновой печи.
  Галина Гальперина, Золотая книга кулинарных рецептов
• Введите томатное пюре, вустерширский соус, бульон, базилик, посолите, поперчите и постепенно доведите полученную массу до кипения.
  Группа авторов, Запеканки, 2010
• (все предложения)

Сочетаемость слова «томатный»

• томатная паста
  томатный соус
  томатный сок
• ложка томатной пасты
  с добавлением томатной пасты
  со следами томатного соуса
• добавить томатную пасту
  залить томатным соком
  положить томатную пасту
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «пюре»

• с картофельным пюре
  полученное пюре
  с яблочным пюре
• пюре томатов
  пюре лук
• до состояния пюре
  для приготовления пюре
  до получения пюре
• размять в пюре
  смешать с пюре
  добавить томатное пюре
• (полная таблица сочетаемости)

Значение словосочетания «томатное пюре»

• Томатное пюре (томат-пюре; итал. passata) — пюре из протёртых помидоров с содержанием сухих веществ от 8 до 12 %. При большей концентрации продукт именуется томатной пастой. В домашних условиях для измельчения плодов можно использовать мясорубку. После измельчения томаты уваривают в 2 или 2,5 раза, энергично помешивая. Некоторые современные аппараты для приготовления пюре перед протиранием удаляют у помидор кожицу. В Евросоюзе под итальянским названием «пассата» продают томатное пюре, как правило, процеженное таким образом, чтобы удалить семена и мелкие комочки. (Википедия)

  Все значения словосочетания ТОМАТНОЕ ПЮРЕ

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «томатный»
• Как правильно пишется слово «пюре»
• Разбор по составу слова «томатный» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «пюре» (морфемный разбор)
• Перевод словосочетания «томатное пюре» и примеры предложений (английский язык)