Цитаты из русской классики со словосочетанием «горячий соус»

Неточные совпадения

Я опять с удовольствием поел красной прессованной икры, рыбы под соусом, съел две чашки горячего рису.

Гончаров И. А., Фрегат «Паллада», 1857

В целой чашке лежит маленький кусочек рыбы, в другой три гриба плавают в горячей воде, там опять под соусом рыбы столько, что мало один раз в рот взять.

Гончаров И. А., Фрегат «Паллада», 1857

Экономка тупилась, модничала и, по-видимому, отложила свое обыкновение вставать из-за стола. За горячим действительно следовала стерлядь, которой Калинович оказал достодолжное внимание. Соус из рябчиков с приготовленною к нему подливкою он тоже похвалил; но более всего ему понравилась наливка, которой, выпив две рюмки, попросил еще третью, говоря, что это гораздо лучше всяких ликеров.

Писемский А. Ф., Тысяча душ, 1858

История началась с холодных кушаний: с окорока ветчины и с буженины, прошпигованной чесноком; затем следовали горячие: зеленые щи и раковый суп, сопровождаемые подовыми пирожками и слоеным паштетом; непосредственно затем подавалась ботвинья со льдом, с свежепросольной осетриной, с уральским балыком и целою горою чищеных раковых шеек на блюде; соусов было только два: с солеными перепелками на капусте и с фаршированными утками под какой-то красной слизью с изюмом, черносливом, шепталой и урюком.

Аксаков С. Т., Семейная хроника, 1856

Я мигом представляю себе это неведомое морское животное. Оно должно быть чем-то средним между рыбой и раком. Так как оно морское, то из него приготовляют, конечно, очень вкусную горячую уху с душистым перцем и лавровым листом, кисловатую селянку с хрящиками, раковый соус, холодное с хреном… Я живо воображаю себе, как приносят с рынка это животное, быстро чистят его, быстро суют в горшок… быстро, быстро, потому что всем есть хочется… ужасно хочется! Из кухни несется запах рыбного жаркого и ракового супа.

Чехов А. П., Устрицы, 1884

Ассоциации к слову «горячий»

Ассоциации к слову «соус»

Синонимы к словосочетанию «горячий соус»

Предложения со словосочетанием «горячий соус»

• Разложить лепёшки по тарелкам, полить горячим соусом и подать на стол.
  Группа авторов, Пицца с соблазнительными начинками, 2007
• Соусники изготовляют их мельхиора или нержавеющей стали и предназначены для подачи горячих соусов.
  Екатерина Павловна Плотникова, Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта, 2021
• В белой чашке дымился горячий соус, в чёрной ждал холодный, склянка с тенсактой нежно голубела, бросая блики.
  Ольга Онойко, Дети немилости, 2009
• (все предложения)

Сочетаемость слова «горячий»

• горячая вода
  горячий чай
  горячий кофе
• волна горячего воздуха
  чашка горячего шоколада
  под горячими струями воды
• стала горячей
  оказалась горячей
  поесть горячего
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «соус»

• соевый соус
  томатный соус
  приготовленный соус
• соус майонез
  соус бешамель
  соус карри
• приготовление соуса
  остатки соуса
  капля соуса
• соус загустеет
  соус закипит
• полить соусом
  залить соусом
  приготовить соус
• (полная таблица сочетаемости)

Значение слова «горячий»

• ГОРЯ́ЧИЙ, -ая, -ее; -ря́ч, -а́, -о́. 1. Имеющий высокую температуру; сильно нагретый. Горячая вода. Горячий чайник. Горячие руки. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова ГОРЯЧИЙ

Значение слова «соус»

• СО́УС, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова СОУС

Афоризмы русских писателей со словом «горячий»

• Патриотизм состоит не в пышных возгласах и общих местах, но в горячем чувстве любви к родине, которое умеет высказываться без восклицаний и обнаруживается не в одном восторге от хорошего, но и в болезненной враждебности к дурному, неизбежно бывающему во всякой земле, следовательно, во всяком отечестве.
  Белинский Виссарион Григорьевич (1811 — 1848) — литературный критик
• Человек является прежде всего сыном своей страны, гражданином своего отечества, горячо принимающим к сердцу его интересы.
  Белинский Виссарион Григорьевич (1811 — 1848) — литературный критик
• В глубине холодного смеха могут отыскаться горячие искры вечной могучей любви.
  Гоголь Николай Васильевич (1809 — 1852) — русский писатель
• (все афоризмы русских писателей)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «горячий»
• Как правильно пишется слово «соус»
• Разбор по составу слова «горячий» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «соус» (морфемный разбор)