1. древнерусское ритуальное (поминальное) мясное блюдо из бараньей рубленой печёнки и яично-молочной смеси, завёрнутых в сальник и запечённых в горшке в русской печи (Викисловарь)
1. древнерусское ритуальное (поминальное) мясное блюдо из бараньей рубленой печёнки и яично-молочной смеси, завёрнутых в сальник и запечённых в горшке в русской печи
Все значения слова «перепеча»На белой скатерти выросло широкое блюдо, наполнилось перепечами с мясом.
Перепечи мне напомнили цветок.
Один раз я поехала на съёмки программы и для фуршета после них купила обалденные перепечи с картошкой (это такие шанежки только из пресного теста).