Цитаты со словом «соус»

Область
поиска
по произведению «Мёртвые души» (Гоголь Н. В., 1835)
искать по всей классике
Область
поиска
«Мёртвые души» (Гоголь Н. В., 1835)
по всей классике
Один полковник подал даме тарелку с соусом на конце обнаженной шпаги.
Гоголь Н. В., Мёртвые души, 1835
Книга эта читалась вместе с супом, соусом, жарким и даже с пирожным, так что иные блюда оттого стыли, а другие принимались вовсе нетронутыми.
Гоголь Н. В., Мёртвые души, 1835
Чичиков, чинясь, проходил в дверь боком, чтоб дать и хозяину пройти с ним вместе; но это было напрасно: хозяин бы не прошел, да его уж и не было. Слышно было только, как раздавались его речи по двору: «Да что ж Фома Большой? Зачем он до сих пор не здесь? Ротозей Емельян, беги к повару-телепню, чтобы потрошил поскорей осетра. Молоки, икру, потроха и лещей в уху, а карасей — в соус. Да раки, раки! Ротозей Фома Меньшой, где же раки? раки, говорю, раки?!» И долго раздавалися всё — раки да раки.
Гоголь Н. В., Мёртвые души, 1835
 

Выдержки из русской классики со словом «соус»

Сергей Иванович — Москвич и философ, Алексей Александрович — Петербуржец и практик; да позовет еще известного чудака энтузиаста Песцова, либерала, говоруна, музыканта, историка и милейшего пятидесятилетнего юношу, который будет соус или гарнир к Кознышеву и Каренину.
Толстой Л. Н., Анна Каренина, 1877
Хлестаков. Канальи! подлецы! и даже хотя бы какой-нибудь соус или пирожное. Бездельники! дерут только с проезжающих.
Гоголь Н. В., Ревизор, 1835
Но главною заботою была кухня и обед. Об обеде совещались целым домом; и престарелая тетка приглашалась к совету. Всякий предлагал свое блюдо: кто суп с потрохами, кто лапшу или желудок, кто рубцы, кто красную, кто белую подливку к соусу.
Гончаров И. А., Обломов, 1859
Тентетников тоже так читал книги (благо, он привык их всегда иметь под рукой), большею частию во время обеда: «с супом, с соусом, с жарким и даже с пирожным»…
Добролюбов Н. А., Что такое обломовщина?, 1859
Были, между прочим, свежие белые грибы в сметане и соус провансаль из жареных устриц и раковых шеек, сильно сдобренный горькими пикулями.
Чехов А. П., Бабье царство, 1894
Смотреть все выдержки из русской классики со словом «соус»

Ассоциации к слову «соус»

васаби
кетчуп
роллы
еда
майонез
Все ассоциации к слову СОУС

Синонимы к слову «соус»

подливка
приправа
подлива
майонез
бешамель
Все синонимы к слову СОУС

Предложения со словом «соус»

Сочетаемость слова «соус»

Каким бывает «соус»

соевый
кисло-сладкий
чесночный
томатный
горчичный
Все определения к слову СОУС

Значение слова «соус»

  • СО́УС, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова СОУС

Афоризмы русских писателей со словом «соус»

Отправить комментарий

@

Дополнительно

Смотрите также

Значение слова «соус»

СО́УС, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус.

Все значения слова «соус»

Предложения со словом «соус»

  • Выдерживают в прохладном месте в течение 3-4 ч, затем жарят на смазанной растительным маслом решётке над раскалёнными углями, периодически смазывая острым томатным соусом.

  • Тесто выложить на смазанную маслом сковороду, сверху положить морепродукты, авокадо, очищенные и нарезанные помидоры, фасоль, полить соевым соусом и выпекать в горячей духовке 30 мин.

  • Перед подачей на стол залейте острым соусом, украсьте зеленью и свежим помидором.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «соус»

Ассоциации к слову «соус»

Каким бывает «соус»

Морфология

Правописание

 
а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я