МАРИНОВА́НИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. мариновать. Маринование грибов. (Малый академический словарь, МАС)
МЯ́СО, -а, ср. 1. Туша или часть туши животных, употребляемая в пищу. Куриное мясо. Вареное мясо. Жареное мясо. Пирог с мясом. (Малый академический словарь, МАС)
МАРИНОВА́НИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. мариновать. Маринование грибов.
Все значения слова «маринование»МЯ́СО, -а, ср. 1. Туша или часть туши животных, употребляемая в пищу. Куриное мясо. Вареное мясо. Жареное мясо. Пирог с мясом.
Все значения слова «мясо»Этот японский соус идеально подходит для маринования мяса и рыбы, гарнирования суши и роллов, а также для добавления в различные японские блюда.
Соевый соус может быть использован как основной ингредиент для маринования мяса и рыбы, а также как простая приправа для овощей и других продуктов питания.
Чеснок часто используется для маринования мяса, приготовления соусов или просто добавляется в блюда для придания им более выраженного вкуса.