Взгляд и осознание

Олег Устинов

В книгу вошли интересные рассказы разных лет. Меняется время, меняемся мы, ушла целая эпоха. Это мой взгляд и осознание бытия.

Тёщин язык

Шесть месяцев не был в гостях у любимой тёщи. Это мыслимо? Встретил как-то песню про тёщу, так там такие замечательные слова — понравилось:

Еду — еду в воскресенье,

В день хороший, выходной

На блины — блины с вареньем,

На блины — блины с икрой

Бросаем все важные дела. Едем. Едем поездом. Можно и машиной, немного быстрее, но всё-таки поездом решили. Езда в гости по железной дороге — это особая философия. Да это знает каждый, как говорится: «и козе понятно». Подготовка к отъезду тоже представляет собой особый ритуал. Готовим курочку — маринуем, главное не перебрать со специями. Непременно нужно добавить душицу, базилик, перчик, лимон, капельку хорошего коньяка. Если честно, то корейские приправы уже приелись. Быстренько её в рукав и жарим в духовке. Вот это основное блюдо в дороге будет к месту. Берём маринованные домашние огурчики, оливки, лимончик, сырную пасту для бутербродов и под всю эту вкуснятину просто обязаны взять бутылочку коньяка. Вот с таким аппетитным грузом дорога будет веселее и время быстро пролетит. Едем. Благодать. Под стук колёс мчит нас скорый поезд к любимой маме-тёще.

Утром уже на месте. Добрались отлично, везде был «зелёный свет».

— Я приготовила борщ, пельмени, курочку зажарила. Давайте быстренько к столу.

Конец ознакомительного фрагмента.