Сытные супчики для вкусного обеда. Любимая еда для семейного обеда

Марина Сергеевна Аглоненко

Все люди знают об этом, что супы нужно есть на обед каждый день! Но супы можно и нужно готовить разные. Легкий грибной суп на курином бульоне обязательно подойдет людям для вкусного обеда.

ВКУСНЫЙ СУПЧИК И СОЛЯНКА

суп с длинной лапшой в мультиварке

Продукты: берем шестьсот грамм говядины, триста грамм лапши, четыре картофелины, два болгарских перца, две луковицы, одну морковь, два зубчика чеснока, три столовые ложки рубленой зелени петрушки, зеленого лука, две столовые ложки томатной пасты, две столовые ложки растительного масла, соль, перец.

Готовим суп: мясо моем, сушим и нарезаем его кусочками. Лук и чеснок нужно почистить и мелко его нужно порезать, морковь тоже чистим и нарезаем ее брусками. Крупными кусками нужно нарезать очищенный картофель. Перец нужно очистить от сердцевины и семян и нужно его нарезать ломтиками.

В чашу мультиварки нужно влить растительное масло, нужно установить режим «Выпечка» или «Жарка», нужно положить мясо. Обжаривать нужно при открытой крышке в течение двадцати минут, также нужно добавить лук, чеснок и морковь, обжаривать нужно еще десять минут.

Также в суп нужно добавить болгарский перец и картофель. Нужно влить две столовые ложки воды, положить нужно томатную пасту, нужно приправить солью и перцем. Все нужно перемешать.

Нужно закрыть крышкой и установить режим «Тушение» на полтора — два часа. Лапшу нужно отварить по инструкции на упаковке. Суп из мультиварки нужно разложить по тарелкам, сверху нужно выложить лапшу и посыпать зеленью, перемешать.

Конец ознакомительного фрагмента.