Копилка секретов домашней кухни

Лидия Любославова

Кулинарная книга Лидии Любославовой основана на личном опыте: рецепты тесно переплетаются с событиями из жизни автора. Повседневные и праздничные блюда, простые и изысканные – из книги вы узнаете, почему они появились на столе автора.

От сессии до сессии…

В студенческие годы пришлось хлебнуть «романтики» по самые уши. Мы колобродили, шатались по дискотекам и клубам «по интересам», ходили на все премьеры в кино и театры, ну и иногда учились. Особенно старательно, конечно, читали учебники и методички перед сессиями. Я жила в общежитии в комнате на пять человек, потом на квартире с подругой, подрабатывая санитаркой в больнице. Потом вышла замуж за студента-медика и забралась в маленький домик без удобств на самой окраине города. Там было чудесно: крошечный садик, поля за окном, тишина и уют. А также вода в колонке за полквартала от дома, туалет во дворе и помойная яма вместо слива. Зимой дороги почти не чистили, автобусы буксовали и не доезжали до нашей конечной остановки, так что приходилось лезть домой по сугробам. Здесь у нас родилась дочка, здесь мы писали дипломные работы и принимали гостей-однокурсников под тенистыми яблонями.

Конец ознакомительного фрагмента.