Кулинар-и-Я. Рецепты хорошего настроения. И не только кулинарные

Анатолий Долгинов

Пища богов в стихах: салат «Елена», борщ с пампушками и солянка, плов и пельмени, шарлотка и оладьи, профитроли и шанежки, «гуляш по коридору» и другие деликатесы… А компот?

Гуляш по коридору

Ты говорила, что хозяйка никакая,

А я значенья этой фразе не придал.

А тут про «лакомку» вдруг вспомнил из минтая,

И с грустью понял, что давно о ней мечтал!

И снова ты ведешь меня по ресторанам,

Меня тошнит уже от взгляда на меню!

А я хочу домашних тефтелей в сметане,

Но больше тефтелей ведь я тебя люблю!

Припев:

А каждый вечер вновь «гуляш по коридору»,

В раздумьях мучаясь: яичница, омлет?

А на десерт, похоже, яблоко раздору,

А в нем железо и альтернативы нет!

А, может быть, с тобой рискнем отведать «Ролтон»?

Зачем ты сразу про мучительную смерть?

А взгляд бросаешь будто бы в прицел от кольта,

И вновь на кухне затеваешь круговерть…

Нет, макароны мыть, наверное, не надо,

Не стоит ждать пока картофель-фри всплывет!

Да нет, любимая, какая здесь засада,

А вот пельмень на ужин очень подойдет.

Припев.

Искать к разводу повода, конечно же, не буду —

Готов глазунью есть хоть три раза на дню!

А твой омлет воздушный очень близок чуду,

И яйца всмятку я не менее люблю!

Не получилось всмятку — будем есть сырыми,

И сыроеды тоже люди иль почти…

А с голодухи мы чего-нибудь отнимем —

Ну хоть конфету съешь «А ну-ка отними!»

Припев.

На выходной мы варим сборную солянку?

Ну, то есть все из холодильника в котел?

Оставь зеленого горошка хоть полбанки…

То, что ты варишь, не солянка, а рассол!

Ты говорила, что хозяйка никакая,

Но мы с тобой сумели кашу заварить!

Так что твою солянку тоже расхлебаем,

Если друг друга ей сумеем накормить