Гранат (растение)

Грана́т, или Грана́тник, или Грана́товое де́рево (лат. Punica) — род кустарников и небольших деревьев семейства Дербенниковые (Lythraceae), прежде считался монотипным и помещался в отдельное, ныне упразднённое, семейство Гранатовые (Punicaceae).

Плоды растений этого рода имеют общеупотребительное название «гранаты»; в ботанике плоды такого типа имеют специальное название — «гранатина».

Источник: Википедия

Упоминания в литературе

Последнее китайское название растения переводится как «горный гранат». У этого вида барбариса горькая желтая кора и красные ягоды. Ветви используются как желтый краситель. Корень не используется для этой цели, хотя, вне сомнения, он также содержит красящее вещество, как и корень европейского барбариса обыкновенного.

Ли Шичэнь, Китайские целебные травы. Классический труд по фармакологии

Карликовая форма граната обыкновенного, семейство гранатовые, цветет и дает плоды, не требуя какого-либо дополнительного ухода. Цветы – ярко-красные, небольшие, пропорциональны миниатюрному деревцу. Маленькое цветущее и плодоносящее гранатовое дерево всегда вызывает чувство восхищения. Дважды цветущая разновидность гранатового дерева прекрасно культивируется в бонсай.

Илья Мельников, Выращивание миниатюрных деревьев из семян, 2012

В комнатных условиях наиболее распространена карликовая форма граната «Nana», которая может цвести в течение всего года.

Группа авторов, Домашние лекарственные растения

У костяники красивые ягоды, словно заботливый ювелир поработал над ними. Кучка ярко-красных кислых плодиков на фоне зеленой розетки листьев напоминает рубиновый кулон в изумрудной оправе. Что касается вкуса ягод костяники, с кислинкой, то одни могут сравнить их с гранатом, другие – с ананасом. Поэтому и называют костянику и гранатом Севера, и ананасом Севера. В каждой ягодке спрятано по крупной косточке. Их, так же как и косточки граната, в размолотом виде можно употреблять в качестве приправы ко вторым блюдам. Именно по наличию крупной косточки костяника и получила свое название.

В. В. Маврищев, Экскурсии в природу. Лес, 2009

В Песни Песней возлюбленная сравнивается стройностью с пальмой (Песн. 7:7–8). На иврите финиковую пальму зовут красивым именем Тамар. Это название закрепилось и в арабском языке за самой спелой стадией плодов, когда они уже темно-коричневые, самые сочные. В синодальном переводе Тамар превратилась в Фамарь: «И было после того: у Авессалома, сына Давидова, была сестра красивая, по имени Фамарь, и полюбил ее Амнон, сын Давида» (2Цар. 13:1). Финиковая пальма – один из семи видов растений (финик, пшеница, ячмень, виноград, инжир, гранат, олива), которыми благословлена земля Израиля. И хотя она одна из семи, именно пальмовыми листьями, свежесрезанными, молодыми, еще не распустившимися, ‘лулав’, встречают в еврейской традиции Праздник Кущей, который совпадает с пробуждением природы и началом сельскохозяйственного цикла работ. Листья срезают на праздники каждый год, и потому в городах редкая пальма может похвастаться нетронутой кроной в 100–125 листьев.

Сборник статей, Иерусалимский православный семинар. Выпуск 4, 2013

В виде чистых алкалоидных препаратов обычно употребляются соли алкалоидов. Кроме того, алкалоидоносные растения берут для приготовления отваров, настоев, экстрактов, порошков и других лекарственных форм. Алкалоиды встречаются главным образом в цветковых растениях. В некоторых употребляемых в пищу растениях содержание алкалоидов в отдельных частях бывает весьма значительным, и их часто применяют в научной и народной медицине. Это морфин и другие алкалоиды из коробочек масличного мака, пельтьерин – из коры граната, пиперин – из черного перца, берберин – из барбариса, кофеин – из кофе, теобромин – из какао и т. п.

В. С. Алексеев, Лечебные злаки и ваша внешность

● Плодовый сад. Для создания плодового сада подойдут цитрусовые (лимон), кофейные деревья, гранат обыкновенный, ананас, фейхоа. Декоративность такому саду придают оригинальные плоды.

Илья Мельников, Композиции в стиле бонсай, 2012

Мед для лечения применяют с древнейших времен. Еще Авиценна утверждал, что если утром съедать гранат, в полдень – пищу, фаршированную луком, а перед сном – мед, то кровь будет чистой.

Группа авторов, Лечение медом и продуктами пчеловодства, 2013