Карта слова «анис» значение

Значение слова «анис»

  • АНИ́С, -а (-у), м.

    1. Травянистое эфирномасличное растение сем. зонтичных, а также его пахучие семена сладковато-пряного вкуса.

    2. Сорт яблони, а также ее яблоки кисло-сладкого вкуса.

    [Греч. ’άνισον]

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • Ани́с, или Бе́дренец ани́совый (лат. Pimpinélla anísum), — однолетнее травянистое растение, пряность; вид рода Бедренец (Pimpinella) семейства Зонтичные (Apiaceae).

Источник: Википедия

  • АНИ'С, а, мн. нет, м. [греч. anison]. 1. Высокое однолетнее растение из семейства зонтичных, разводимое ради семян и добываемого из них ароматного масла. 2. Сорт яблок.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • ани́с

    1. ботан. однолетнее травянистое растение из семейства зонтичных Анис — однолетнее растение высотой 20—50 см. Нижние листья округлые с зубчатым краем, расположены на длинных черешках, среднего яруса — черешковые, рассеченные на три округлые доли, верхние — сидячие, состоят из 3—5 узких долек. Мелкие белые цветки собраны в соцветия-зонтики. Д. Князева, Т. Князева, «Комнатные растения. Новейшая энциклопедия», 2007 г. (цитата из библиотеки Google Книги)

    2. кулин. пряность в виде семян этого растения, широко используещаяся в кулинарии при приготовлении мясных блюд и соусов Затем домовитые хозяюшки повели нескончаемую беседу про то, с чем лучше капусту рубить, с анисом аль с тмином, сколько надо селитры класть, чтобы солонина казалась пригляднее, каким способом лучше наливки настаивать, варенья варить, соленья готовить. П. И. Мельников-Печерский, «На горах», Книга первая, 1875–1881 г. (цитата из НКРЯ) Прежде всего начали подавать сласти, варенья из кишнеца, аниса и миндаля, потом орехи, миндаль и целую пирамиду из сахара. А. К. Шеллер-Михайлов, «Дворец и монастырь», 1900 г. (цитата из НКРЯ) Из харчевен пахло уже чесноком, шафраном, луком, тмином, анисом и жирным пловом. В. М. Дорошевич, «Сказки и легенды», 1893–1916 г. (цитата из НКРЯ) В состав сборов часто включают и листья подорожника, траву фиалки, плоды аниса, траву росянки. Валерия Фейгина, «Проклятые рудники» (2002) // «100 % здоровья», 11 декабря 2002 г. (цитата из НКРЯ)

    3. с.-х. сорт яблони Под белые стены подобрались яблошники с возами вощеной желтой антоновки и яркого аниса с барских садов. И. С. Шмелев, «Неупиваемая чаша», 1918 г. (цитата из НКРЯ) Он такой же чистый и порядочный, как старушка Бердникова, головка у него маленькая, круглая, светло-жёлтой кости, её красиво окружает венчик седых кудрей, лицо ― розовое, точно яблоко анис, и на нём серьёзно блестят спокойные, разумные глаза. Максим Горький, «Тимка», 1917 г. (цитата из НКРЯ) Летние сорта ― грушовка, ранет, аркат, анис, коричное, белый налив, мирончики, коробовка. С. М. Голицын, «Записки уцелевшего», 1980–1989 г. (цитата из НКРЯ)

  • АНИС

    1. сокр. к ; Американский национальный институт стандартов

Источник: Викисловарь

Ассоциации к слову «анис»

Все ассоциации к слову АНИС

Предложения со словом «анис»

Цитаты из русской классики со словом «анис»

  • Затем домовитые хозяйки повели нескончаемую беседу про то, с чем лучше капусту рубить, с анисом аль с тмином, сколько надо селитры класть, чтобы солонина казалась пригляднее, каким способом лучше наливки настаивать, варенья варить, соленья готовить.
  • Романы рисовали Генриха IV добрым человеком, близким своему народу; ясный, как солнце, он внушал мне убеждение, что Франция — прекраснейшая страна всей земли, страна рыцарей, одинаково благородных в мантии короля и одежде крестьянина: Анис Питу такой же рыцарь, как и д’Артаньян. Когда Генриха убили, я угрюмо заплакал и заскрипел зубами от ненависти к Равальяку. Этот король почти всегда являлся главным героем моих рассказов кочегару, и мне казалось, что Яков тоже полюбил Францию и «Хенрика».
  • (все цитаты из русской классики)

Понятия со словом «анис»

  • Ани́с, или Бе́дренец ани́совый (лат. Pimpinélla anísum), — однолетнее травянистое растение, пряность; вид рода Бедренец (Pimpinella) семейства Зонтичные (Apiaceae).
  • (все понятия)

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Предложения со словом «анис»

  • От неприятных симптомов данного заболевания можно избавиться с помощью отвара из семян аниса обыкновенного.

  • Для облегчения состояния больного можно использовать сборы, в состав которых входят плоды аниса обыкновенного.

  • В плодах аниса обыкновенного содержится эфирное масло, состоящее большей частью из анетола. Данное вещество обладает отхаркивающим и ветрогонным действием.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «анис»

Ассоциации к слову «анис»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я