Разравнивают поверхность, смазывают яичным желтком, пекут в духовке до образования румяной корочки, охлаждают, нарезают небольшими кусочками и выкладывают на блюдо.
Группа авторов, 500 рецептов здорового питания
Чтобы тушки птицы, кролика, поросёнка покрылись румяной корочкой, их перед обжариванием в духовке нужно смазать сметаной.
Агафья Звонарева, Хозяйке на заметку, 2008
Теперь обжарьте картофельные шарики во фритюре до образования хрустящей румяной корочки.
Группа авторов, 50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников, 2013
(все предложения)

РУМЯ́НЫЙ, -ая, -ое; -мя́н, -а, -о. 1. Покрытый румянцем. И ей из снопов улыбались Румяные лица детей. Н. Некрасов, Мороз, Красный нос. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова РУМЯНЫЙ

КО́РОЧКА, -и, род. мн. -чек, дат. -чкам, ж. Уменьш. к корка. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова КОРОЧКА

Текст комментария:

Электронная почта:

Смотрите также

РУМЯ́НЫЙ, -ая, -ое; -мя́н, -а, -о. 1. Покрытый румянцем. И ей из снопов улыбались Румяные лица детей. Н. Некрасов, Мороз, Красный нос.

КО́РОЧКА, -и, род. мн. -чек, дат. -чкам, ж. Уменьш. к корка.

Разравнивают поверхность, смазывают яичным желтком, пекут в духовке до образования румяной корочки, охлаждают, нарезают небольшими кусочками и выкладывают на блюдо.
Чтобы тушки птицы, кролика, поросёнка покрылись румяной корочкой, их перед обжариванием в духовке нужно смазать сметаной.
Теперь обжарьте картофельные шарики во фритюре до образования хрустящей румяной корочки.
(все предложения)

Сочетаемость словосочетания «румяная корочка»