Скоро они принесли тушу; теперь нужно было освежевать и разделать её, чтобы потом поджарить мясо на вертеле.
Майн Рид, Охотники за жирафами, 1867
Немного поджарив мясо, добавляем кориандр, паприку, карри, чёрный перец горошком, корицу, куркуму.
Наталья Стриж, Первые блюда
Чтобы поджарить мясо большим куском, его сначала надо обмыть, очистить от сухожилий и посолить.
Группа авторов, Классические вторые блюда
(все предложения)

ПОДЖА́РИТЬ, -рю, -ришь; сов., перех. (несов. поджаривать). Зажарить или обжарить слегка с поверхности. Поджарить котлету. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова ПОДЖАРИТЬ

МЯ́СО, -а, ср. 1. Туша или часть туши животных, употребляемая в пищу. Куриное мясо. Вареное мясо. Жареное мясо. Пирог с мясом. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова МЯСО

Текст комментария:

Электронная почта:

Смотрите также

ПОДЖА́РИТЬ, -рю, -ришь; сов., перех. (несов. поджаривать). Зажарить или обжарить слегка с поверхности. Поджарить котлету.

МЯ́СО, -а, ср. 1. Туша или часть туши животных, употребляемая в пищу. Куриное мясо. Вареное мясо. Жареное мясо. Пирог с мясом.

Скоро они принесли тушу; теперь нужно было освежевать и разделать её, чтобы потом поджарить мясо на вертеле.
Немного поджарив мясо, добавляем кориандр, паприку, карри, чёрный перец горошком, корицу, куркуму.
Чтобы поджарить мясо большим куском, его сначала надо обмыть, очистить от сухожилий и посолить.
(все предложения)

Сочетаемость словосочетания «поджарить мясо»