МОЛОДО́Й, -а́я, -о́е; мо́лод, молода́, мо́лодо; моло́же. 1. Не достигший зрелого возраста, юный; противоп. старый. (Малый академический словарь, МАС)
БАРА́НИНА, -ы, ж. Мясо барана или овцы как пища. Жареная баранина. Щи с бараниной. (Малый академический словарь, МАС)
МОЛОДО́Й, -а́я, -о́е; мо́лод, молода́, мо́лодо; моло́же. 1. Не достигший зрелого возраста, юный; противоп. старый.
Все значения слова «молодой»БАРА́НИНА, -ы, ж. Мясо барана или овцы как пища. Жареная баранина. Щи с бараниной.
Все значения слова «баранина»Рёберную часть корейки молодой баранины рубят на 5-6 кусков вместе с рёберными косточками.
Перед ней на низеньком полированном столике стояло большое блюдо с кусками зажаренной на вертеле молодой баранины.
Рёберную часть корейки молодой баранины порубить на 5–6 кусков вместе с рёберными косточками, посолить, поперчить и нанизать на шпажку.