Карта слова «просаливаться» → тезаурус → сочетаемость

Сочетаемость слова «просаливаться»

Таблица сочетаемости для данного слова отсутствует.

маслиться

пассировать

замачиваться

подвялить

подкислить

Это объясняется тем, что остуживать рыбу нужно в том отваре, в котором она варилась, для того чтобы она была сочная, а во время остывания она впитывает в себя этот отвар и, следовательно, достаточно просаливается.
Пелагея Александрова-Игнатьева, Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения, 2013
За 5–10 дней рыба просаливается.
Группа авторов, Соление, маринование, вяление, копчение, 2010
Втереть в неё соль в посуде с высокими бортами, накрыть крышкой и оставить просаливаться в холодильнике на 36 часов, на дне посуды оставить соль.
Ирина Никулина Имаджика, Живая еда. 100 рецептов домашней кухни, 2022
(все предложения)

ПРОСА́ЛИВАТЬСЯ¹, -ается; несов. 1. Несов. к просалиться.

ПРОСА́ЛИВАТЬСЯ², -ается; несов. 1. Несов. к просолиться. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова ПРОСАЛИВАТЬСЯ

Текст комментария:

Электронная почта:

Смотрите также

ПРОСА́ЛИВАТЬСЯ¹, -ается; несов. 1. Несов. к просалиться.

ПРОСА́ЛИВАТЬСЯ², -ается; несов. 1. Несов. к просолиться.

Это объясняется тем, что остуживать рыбу нужно в том отваре, в котором она варилась, для того чтобы она была сочная, а во время остывания она впитывает в себя этот отвар и, следовательно, достаточно просаливается.
За 5–10 дней рыба просаливается.
Втереть в неё соль в посуде с высокими бортами, накрыть крышкой и оставить просаливаться в холодильнике на 36 часов, на дне посуды оставить соль.
(все предложения)