Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
КОРЖ, -а́, м. Пресная сухая лепешка.
Все значения слова «корж»ТОРТ, -а, м. Кондитерское изделие из сдобного теста с кремом, фруктами и т. п. Трюфельный торт. Фруктовый торт.
Все значения слова «торт»Этот вариант слоёного теста подходит для приготовления коржей для тортов и пирогов, печенья, солёных палочек.
Из этого теста выпекают пирожки, коржи для тортов и пирожных.
Такое тесто подходит для выпечки коржей для тортов, пирожков с несладкими начинками, сырных палочек и др.