Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
Ресвератрол — природный фитоалексин, выделяемый некоторыми растениями в качестве защитной реакции против паразитов, таких как бактерии или грибы.
Все значения слова «ресвератрол»Благодаря наличию фитолексина ресвератрола даже одна бутылка красного вина в сутки существенно снижает эффект воздействия радиации на клетки организма.
Ресвератрол защищает здоровье сердца и почек.
Кожица винограда содержит воск, эфирное масло, дубильные и красящие вещества, флавоноид ресвератрол.