Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ПОДРУМЯ́НИТЬСЯ, -нюсь, -нишься; сов. (несов. подрумяниваться). 1. Стать слегка румяным (в 1 и 2 знач.). Дети подрумянились на морозе.
Все значения слова «подрумяниться»Когда омлет немного подрумянится, высыпьте на него мелко нарезанную зелень.
Через 20 минут, когда мясо подрумянится, закрыть сковороду с мясом фольгой и убавить температуру в духовке.
Когда он хорошо подрумянится снаружи, но будет ещё мягким, удаляют часть расплавленного жира, но не слишком много, потому что он пригодится для того, чтобы придать вкус макаронам.