Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ЛАКТО́ЗА, -ы, ж. Сахар, содержащийся в молоке млекопитающих; молочный сахар.
Все значения слова «лактоза»Многие люди с непереносимостью лактозы могут выпить до половины стакана молока без каких-либо симптомов.
Я знал, что – вопреки общепринятому мнению – молоко может навредить кошкам, поскольку они, вообще-то, не переносят лактозу.
В кисломолочных продуктах, таких как кефир или простокваша, содержание лактозы снижено.