Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ИНДЮША́ТИНА, -ы, ж. Мясо индюшки как пища.
Все значения слова «индюшатина»А те так и норовили подсунуть им коршунятину под видом индюшатины.
Страус по вкусу очень напоминает жёсткую индюшатину, так что никаких новых ощущений я не испытала, а вот кенгурятина показалась мне практически несъедобной.
Иногда, собираясь на очередной матч или в театр, я около половины седьмого сам брал что-нибудь из холодильника и тогда успевал вовремя, но в тот раз мне уж очень захотелось отведать индюшатины, не говоря уже о соусе из сельдерея и кукурузных оладьях.