Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ЗАЙЧА́ТИНА, -ы, ж. Мясо зайца как пища.
Все значения слова «зайчатина»– Слушай, ты, пушистая шкурка, если бы мне захотелось свежей зайчатины, я не стал бы с тобой лясы точить. Вылазь, пока я добрый!
На приготовленные заранее деревянные шпажки нанизывают вперемежку кусочки зайчатины, лук и сало.
Да не спасли эти хитрости, давно известные всем любителям зайчатины, других зайцев на этом открытом, безлесном склоне горы. Уцелел один этот хитрющий зайчишка.