Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
БИФШТЕ́КС, -а, м. Жареный кусок говядины (из средней части хребта туши).
Все значения слова «бифштекс»Вкус сочного бифштекса и розово-лиловые ирисы на обоях в детской – всё это и многое другое сложилось для девочки в образ счастливого беззаботного детства.
Тем не менее скончался отец спустя четыре года, в восемьдесят шестом, и убил его вовсе не рак, а кусок бифштекса, которым он подавился.
Или помчитесь в мясной ресторан и закажете бифштекс средней прожаренности, в котором так много холестерина?