КОЧА́Н, -а́ и -чна́, м. 1. Головка капусты из плотно прилегающих один к другому листьев; вилок. (Малый академический словарь, МАС)
Папа́йя, или ды́нное де́рево (лат. Cárica papáya), — древесное растение; вид рода Карика (Carica) семейства Кариковые (Caricaceae). Слово рарауа — латинизированное малабарское название растения. (Википедия)
КОЧА́Н, -а́ и -чна́, м. 1. Головка капусты из плотно прилегающих один к другому листьев; вилок.
Все значения слова «кочан»Папа́йя, или ды́нное де́рево (лат. Cárica papáya), — древесное растение; вид рода Карика (Carica) семейства Кариковые (Caricaceae). Слово рарауа — латинизированное малабарское название растения.
Все значения слова «папайя»Небольшой кочан капусты очистить, мелко нашинковать, перетереть с солью, выжать, положить в процеженный бульон с говядиной, дать хорошенько прокипеть.
Добавляем в них растительные масла – семян папайи и жожоба, хорошо перемешиваем и снимаем с огня.