1. Примеры предложений
  2. пересыпать солью

Предложения со словосочетанием «пересыпать солью»

С мелкой рыбой хлопот меньше – её просто пересыпают солью и укладывают слоями.
Группа авторов, Соление, маринование, вяление, копчение, 2010
Твёрдые зрелые огурцы уложить в кадку, перетёртую ароматными листьями. Каждый ряд овощей пересыпать солью, душистыми травами и переложить листьями смородины.
Группа авторов, Соленые огурчики и другие домашние заготовки, 2010
Чтобы зелёный лук не горчил, его можно пересыпать солью и немного помять до образования сока.
Кристина Ляхова, Лучшие кулинарные рецепты, 2006
Рыбу весом до 200 г при температуре до 18–20 °C засаливают без потрошения, засыпая соль под жабры, а затем пересыпают солью каждый новый ряд.
Группа авторов, Соление, маринование, вяление, копчение, 2010
В дальнейшем рыбу или куски филе пересыпают солью из расчёта 250 г соли на 1 кг рыбы.
Группа авторов, Соление, маринование, вяление, копчение, 2010

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: экзобиология — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Подготовленные тушки пересыпать солью и красным молотым перцем, выложить в стеклянную посуду, добавить мелко нарезанный лук-порей, предварительно промытый.
Группа авторов, Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер… и ночное небо, 2008
Увлажнённое сено при укладке на постоянное хранение следует пересыпать солью через одинаковые промежутки.
Группа авторов, Энциклопедия фермерского хозяйства, 2017
Основным способом засолки был сухой: грибы чистили, но не мыли, а лишь обтирали чистой тканью, укладывали в кадку рядами и умеренно пересыпали солью, затем покрывали чистой холстиной и клали сверху гнёт.
Дмитрий Макунин, Грибы лечат, 2020
При засолке сухим способом кишки укладывают в посуду с отверстиями на дне для стока рассола, обильно пересыпают солью и ставят в прохладное помещение.
Анна Зорина, Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование, 2017
Что рыбу прямо на кораблях пересыпали солью, потом на берегу мыли и снова засаливали.
Екатерина Мишаненкова, Прожорливое Средневековье. Ужины для королей и закуски для прислуги, 2023
Каждый слой пересыпать солью и толчёным чесноком, сверху залить растительным маслом, положить гнёт и поставить в холодный погреб.
Коллектив авторов, Домашнее консервирование, 2010
Я грызла кочерыжки и смотрела, как нарубленную капусту пересыпают солью, мнут руками, укладывают в деревянную кадушку.
Лидия Любославова, Копилка секретов домашней кухни
Здесь она выкладывала в форму красный перец перед приготовлением кимчхи, чистила стручки сои, которые тщательно отделяла от стеблей, заготавливала пасту из красного перца, пересыпала солью пекинскую капусту для кимчхи, сушила жёлтую сою.
Син Гёнсук, Прошу, найди маму, 2008
Не бойтесь пересыпать соль – рыба возьмёт столько сколько нужно и сколько нужно отдаст при отмочке.
Владимир Владимирович Фролов, 25 рецептов из леща, 2022
Они её скудно пересыпали солью и укладывали назад.
Юлия Арниева, Я за Тобой, 2023
Все это граф пересыпал солью остроумия, множеством анекдотов и самой легкой, светской любезностью.
А. Шардин, Род князей Зацепиных, или Время страстей и князей. Том 2, 1884
Толстые руки торговок ловили пытавшихся убежать из вёдер раков и пересыпали солью чёрные, отливающие перламутром раковины мидий, издающие при этом глухой стук.
Ирина Лобусова, Короли Молдаванки, 2017
Заготовить траву впрок можно несколькими способами: высушить и хранить в стеклянных банках, свежие веточки хорошо пересыпать солью в стеклянной или эмалированной посуде или заморозить в морозилке, разложив её по небольшим формочкам – такой способ тоже позволяет сохранить все полезные свойства базилика.
И. С. Пигулевская, Аптека на вашей кухне. Эффективное лечение приправами и продуктами, которые есть у каждой хозяйки, 2019
Я мог увлечься, и заставить служанку пересыпать соли в обед брата, или портниху слишком далеко завести ножницы, и она портила почти готовый костюм для какого-нибудь торжества.
Бай Айран, Всадники Ветра
Потом пересыпала соль в сахарницу, а сахар – в солонку. Ну, это классика жанра.
Елизавета Андреевна Заяц, Знаешь, я решил пожить для себя, 2023
Я, тщательно пересыпая солью разделанную на пласт нерку, укладывал её ровными рядами в бочку.
Евгений Каминский, Угли ночного костра, 2024
Пошинкованные и порезанные овощи пересыпают солью.
Группа авторов, Большая энциклопедия консервирования, 2003
В этом рассоле мясо следовало выдержать в течение трёх дней и ночей, после чего вынуть и засолить уже сухим способом (то есть просто пересыпая солью) в бочке.
Екатерина Мишаненкова, Прожорливое Средневековье. Ужины для королей и закуски для прислуги, 2023
На посол рыбу сложили в ящик слоями. Каждый слой пересыпали солью.
Леонид Афанасьевич Иванов, Свой хлеб. Каждый человек – это своя история жизни
Остальное же мясо, как мог, порезал и, обильно пересыпав солью, уложил в большие эмалированные кастрюли и поставил обратно в камеру.
Александр Соловьёв, Нашествие хронокеров, 2013
Они ловили рыбу, тут же её разделывали, крупную разбирали по домам, чуть меньше – скудно пересыпали солью и скидывали в бочонки.
Юлия Арниева, Холодное сердце Хальгорда, 2023

Ассоциации к слову «соль»

солёный
малосольные
море
специи
перец
Все ассоциации к слову СОЛЬ

Синонимы к словосочетанию «пересыпать солью»

посыпать солью
натереть смесью соли
натереть солью
слой соли
пересыпая чесноком
Все синонимы к словосочетанию ПЕРЕСЫПАТЬ СОЛЬЮ

Цитаты из русской классики со словосочетанием «пересыпать солью»

  • Ее пластами складывали в ямы, пересыпая солью.
    Вересаев В. В., Воспоминания, 1929
  • Потом Нина Леонтьевна очень картинно описала приезд Лаптева в Кукарский завод, сделанную ему торжественную встречу и те впечатления, какие вынес из нее главный виновник всего торжества. В коротких чертах были сделаны меткие характеристики всех действующих лиц «малого двора». Тетюеву оставалось только удивляться проницательности Нины Леонтьевны, которая по первому взгляду необыкновенно метко очертила Вершинина, Майзеля и всех остальных, причем пересыпала свою речь самой крупной солью.
    Мамин-Сибиряк Д. Н., Горное гнездо, 1884
  • Палубы начинают обмениваться взаимными остротами, пересыпая их крепкими словцами, без которых, как хлеб без соли, мужицкий разговор совсем не вяжется.
    Мамин-Сибиряк Д. Н., Бойцы, 1883
  • (все цитаты из русской классики)

Сочетаемость слова «переспать»

Сочетаемость слова «соль»

Значение слова «переспать»

  • ПЕРЕСПА́ТЬ, -сплю́, -спи́шь; прош. переспа́л, -ла́, -ло; сов. (несов. пересыпа́ть2). 1. Проспать слишком долго, дольше, чем следует. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова ПЕРЕСПАТЬ

Значение слова «соль»

  • СОЛЬ1, -и, род. мн. -е́й, ж. 1. Белое кристаллическое вещество с острым характерным вкусом, употребляемое как приправа к пище. Столовая соль.

    СОЛЬ2, нескл., ср. Пятый звук музыкальной гаммы, начинающейся с „до“, а также нота, обозначающая этот звук. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова СОЛЬ

Афоризмы русских писателей со словом «соль»

Отправить комментарий

@

Дополнительно

Смотрите также

Значение слова «переспать»

ПЕРЕСПА́ТЬ, -сплю́, -спи́шь; прош. переспа́л, -ла́, -ло; сов. (несов. пересыпа́ть2). 1. Проспать слишком долго, дольше, чем следует.

Все значения слова «переспать»

Значение слова «соль»

СОЛЬ1, -и, род. мн. -е́й, ж. 1. Белое кристаллическое вещество с острым характерным вкусом, употребляемое как приправа к пище. Столовая соль.

СОЛЬ2, нескл., ср. Пятый звук музыкальной гаммы, начинающейся с „до“, а также нота, обозначающая этот звук.

Все значения слова «соль»

Синонимы к словосочетанию «пересыпать солью»

Ассоциации к слову «соль»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я