ПОЛИРО́ВАННЫЙ, -ая, -ое. 1. прич. страд. прош. от полировать. (Малый академический словарь, МАС)
1. разг. то же, что нержавеющая сталь (Викисловарь)
ПОЛИРО́ВАННЫЙ, -ая, -ое. 1. прич. страд. прош. от полировать.
Все значения слова «полированный»1. разг. то же, что нержавеющая сталь
Все значения слова «нержавейка»Чёрный переплёт, теснённый с золотом таинственно мерцал, отражаясь на полированной поверхности стола.
Требования к пищевой нержавейке по зеркальности, шероховатости довольно строгие.