В качестве взятки надзирателю он принёс бутылочку виноградной
ракии, каким-то образом припрятанной стариком и не распитой за всю дорогу.
Посмеявшись, солдаты вновь принялись хлестать из фляжек
ракию, и разговоры вновь пошли о женщинах и обо всём, что с ними связано.
Разливали
ракию, на тарелках, несмотря на войну, было много мяса, хлеба, овощей и сыра, кускового и рассыпного.
В дождь надо сидеть дома и пить
ракию в хорошей компании.
Мы киваем и опрокидываем домашнюю
ракию. Перепеченица обжигает горло. 60 градусов, вы говорите? Ну-ну. Градусов 70 как минимум!
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: австромарксизм — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Но местная
ракия – она такая мягкая, что её могу пить даже я!
Наконец они покончили с ужином, вежливо выпили по глотку
ракии, поднесённой им от заведения, и отправились домой.
После перегонки в
ракию могут добавляться травы или специи, тогда она приобретает коричневатый или зеленоватый цвет.
Как правило, крепость
ракии составляет 40–50°, но есть и более крепкий вид – перепеченица. Её изготавливают из пропечённых фруктов методом двойной дистилляции.
Либо в тюрьме, либо, смирившись со своей судьбой, станет в грязной рабочей одежде на виноградниках собирать гроздья на вино и подбирать оборванные виноградные ветви, чтобы гнать
ракию в больших чугунных чанах.
Двери открыла сонная девица с всклокоченными волосами и початой бутылкой
ракии.
Сегодня холодно, и рюмка
ракии помогла мне не закоченеть.
Был вечер субботы, и её зять перед ужином выпил на одну стопку
ракии больше.
За бутылкой дешёвой
ракии стали вспоминать своих боевых товарищей.
Рассказ о том, сколько потом болгарской
ракии и финской самогонки было выпито в честь советских друзей, сколько тостов было произнесено за дружбу и сотрудничество, – лучше оставить за рамками повествования.
Называют
ракию по сырью, которое использовалось для её приготовления: сливовица – из сливы, гроздова – из винограда, кайсиева – из абрикосов и т. д.
Для приготовления
ракии подходят любые фрукты или ягоды.
Ракия оказалась слишком крепкой.
Зато дегустировали потрясающую самодельную
ракию или по-турецки rakı (ракы).
Как правило, каждый сорт
ракии настаивается на каком-то определённом фрукте – и получает от него своё название.
Он решил больше к ним не возвращаться; поймав вежливую улыбку турка-бармена, как-то сразу понял, что тот хороший, простой и добрый, практически русский парень, и заказал ещё
ракию для себя и для него.
Работал он обеими руками одновременно и левой мог наливать
ракию, а правой – масло, и не проливал; умел он готовить еду, высаживал деревья вдоль дороги таким порядком, что тень от них в знойный полдень падала именно на дорогу.
После второго стакана
ракия, гость обмяк и взмолился пустить его переночевать в доме.
Вести они принесли такие, для которых одной бутыли
ракии явно было маловато.
Нас угощали настоящей сербской
ракией, которую здесь и приготовляют.
– Горло дерёт! – Он поморщился, передёрнул плечами и вытер усы. – Крепкая
ракия. На, испробуй. Ну, как тебе?
Но перед отъездом ребята посоветовали мне попробовать
ракию.
А я-то хорош: сижу с турком поганым да
ракию попиваю!
Дядя зашёл в ближайшую забегаловку и впервые в жизни заказал
ракию.
Магазины, кафе, на каждом шагу торгуют
ракией или сливовицей – местным самогоном из слив.
Теперь каждый день после ужина, взяв с собой детей, мы, как добропорядочная супружеская пара, гуляли по городу, изредка останавливаясь, чтобы выпить по пятьдесят грамм
ракии.
Как радушный хозяин, он решил сразу же попотчевать гостя
ракией.
Пол графинчика вина и пол графинчика
ракии сделали своё дело.
Нас уже народ сторониться начал, скоро наша корчма совсем опустеет, по домам собираться начнут, собственную
ракию пить!
– Нужен герой, – глубокомысленно заметил пожилой здоровяк, допив
ракию из пластикового стаканчика.
Весной – потому что организм устал от большого количества
ракии, выпитой зимой, и ему для восстановления требуется очень много витаминов.
Эта душистая, мягкая
ракия так похожа на граппу.
Пришлось найти спутницу в лице бутылочки
ракии, чтобы не чувствовать себя третьим лишним!
– Здесь
ракию предпочитают пить с мёдом – мело, добавляя его в напиток.
На все фронты прогремел анекдотичный случай взятия мусульманского села одиноким русским добровольцем, которого во время похмельных мучений шутки ради подразнили сослуживцы, сообщив, что в крайнем доме осаждённого села торгуют отличной
ракией.
Правее их за большим графином
ракии сидели худой, сморщенный старик в русском полковничьем мундире и рослый краснорожий волонтёр.
– Для начала
ракии. Потом можно и закуски…
На рыбном рынке его частенько угощают
ракией, которая вообще-то не вода, а скорее спирт.
Мы последовали его примеру, тем более что во второй раз этот жёсткий вариант
ракии пился легче.
– Что ты дашь сыну, пьяница? – вопрошал он главу семейства, – Разве что натаскаешь его готовить и глотать
ракию?
– У него и
ракия найдётся.
Кроме энергичных уборок два раза в неделю женщины занимались изучением сербского и русского, в процессе выпивая по рюмке-другой 50-градусной черногорской
ракии.