Греческая
мусака, оманские финики, шри-ланкийские карри и индийские бирьяни.
Мусака обожгла небо и племяш задышал, как тот пёс на жаре.
Здесь едва смогут рядом пройти два человека, не удержавшись от того, чтобы не заглянуть в тарелки к обедающему и определить по виду и запаху блюдо, которое он ест: нежнейшая ли это запеканка
мусака, или долмадес в виноградных листьях с мясным фаршем, в который обязательно на острове щедро добавят корицу и лимонный сок, или традиционная похлёбка из мидий с белым вином и пряными травами…
И там она впервые попробовала прекрасное кипрское блюдо под названием
мусака.
Затем последовала
мусака, блюдо из баклажанов и баранины; рисоли, котлетки-пирожки с овощами; фаршированные помидоры, горячие колбаски под соусом цацики.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: растопыриваться — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Вечная
мусака, сувлаки, запеканки, как же они надоели…
Еду уже доставили, но мамина
мусака – её шедевр, этого никто, кроме неё, не сделает.
– Инга-джан, хочешь покушать? У меня сегодня
мусака очень вкусная, хочешь мусаки?
На вертелах в тавернах жарилась нежнейшая ягнятина и козлятина; на решётках гриля шипели и брызгали жиром, облачаясь в румяные корочки, кальмары, осьминоги и креветки; запекалась ароматная картофельная
мусака с баклажанами и мясным фаршем, тушились в печах нежные долмадес в виноградных листьях; по большим глиняным кувшинам разливалось холодное домашнее вино из фамильных погребов.
Множество великолепных фресок, развалины дворца, чудесные пляжи и умопомрачительная
мусака.
Сколько бы хлопот ни сулило вечернее торжество, а традиционная
мусака – ароматная запеканка из бараньего фарша с баклажанами, картофелем и томатами в соусе бешамель под хрустящей сырной корочкой, салат хорьятики из свежих помидоров и огурцов с красным луком, оливковым маслом и пластом сыра фета, спанокопита – домашние пироги со шпинатом и творогом, сладкая рисовая каша, белоснежный йогурт с тимьяновым мёдом, ягодами и орехами, свежайшая выпечка и ещё десяток блюд из морепродуктов, которыми славилась кухня «Афродиты», подавались на завтрак и обед постояльцам в неограниченном количестве.
Запекается
мусака в два слоя: фарш и картошка.
Жареная баранина, запечённые овощи, всяческие фрукты в вазе, так называемый греческий салат, горячая
мусака трёх видов, неизменные белый хлеб, мёд и молоко.
Их посадили за стол, налили узо: вот хлеб, сыр, разного рода рыба – большая и малая, варёные травы,
мусака размером с противень.
Кроме перечисленных выше, в мире существуют и другие знаменитые блюда с баклажаном: сицилийская капоната, марокканский заалук, греческая
мусака и др.