Предложения со словом «бефстроганов»
При мысли об этом последний кусочек бефстроганов застрял у меня в глотке, и я проглотил его с большим трудом.
Бефстроганов нарезают из вырезки, мякоти толстого и тонкого краёв, из мяса верхней и внутренней части задней ноги толщиной до 20 мм и длиной 3–4 см.
Говяжьи почки можно жарить, запекать на гриле, тушить в духовке или на плите, использовать для приготовления бефстроганова.
Традиционными для русской кухни являются бефстроганов из говядины, тушёный кролик, индейка с яблоками, форель.
Бефстроганов режется поперёк волокон длинными полосками, гуляш – мелким кубиком, азу – крупным.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: синдхи — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
– Бабушка, а знаешь, это ведь уже третье ограбление за последние четыре недели, – она рассеянно жевала бефстроганов.
– Внученька, посмотри, как нужно делать бефстроганов!
В дальнейшем в русской кухне появились мясные блюда (сибирские пельмени, среднеазиатские манты, кавказские шашлыки), а затем возник и свой собственный, прославившийся впоследствии во всём мире рецепт бефстроганова.
Ещё я не понимал и самого главного: когда я наконец-то получу свою порцию обещанного бефстроганов?
Помню удивлённые лица ужинающих за соседними столами посетителей, которые наблюдали, как каждый из нас заказывает двойные порции бефстроганова или котлет по-киевски и расправляется с ними, запивая советским шампанским!
Остатки и обрезки лучше всего измельчить и приготовить бефстроганов, клёцки, паштеты или пирожки.
Резка, рубка, нарезание бефстроганова и проворачивание котлет выполнялись когтями.
Ещё она сказала, что сегодняшний бефстроганов на обед был вкусным – наверное, комар ей мозги отравил, ахаха.
– Я возьму бефстроганов и колу.
Подавать бефстроганов с картофельным гарниром, обильно посыпав рубленой зеленью.
Она на кухне готовила вкуснейшее блюдо бефстроганов, которое, по обыкновению, подавала на стол с нежнейшим картофельным пюре.
– Исключение – финансовые операции, – он доел бефстроганов и пюре.
Запах бефстроганова ударил в нос.
Кряхтя и загораживая лицо, пролез он сквозь огненный круг, упал, прыгая с тумбы на тумбу, зубами выбрал из гривы льва рассыпанный там бефстроганов, а один молоденький лев попытался сунуть ему в рот свою голову, и хотя влезло только ухо, от шерсти он еле отплевался.
На второе, он выбрал бефстроганов, и прислушавшись к своему организму, добавил ещё и шашлык, тем более что окружающая обстановка, напоминала ему поездку на пикник.
Из вырезки получаются наиболее вкусные и высококачественные бифштексы, превосходные бефстроганов и другие жареные блюда.
Как бы ни было, мясо по – строгановски, или, в более позднем варианте, бефстроганов продавали в любой точке общепита нашей страны.
Но вот иноязычное, на первый взгляд, слово бефстроганов – отечественного производства.
Бефстроганов готов, можно подавать к столу.
– Прадедушка твой знал любимые блюда всех гостей своего трактира, и когда они выезжали, он заворачивал в блины бефстроганов, жульены и паштеты и давал их гостям в дорогу.
Он подкатил сервировочный столик, из одного пышущего жаром судка разложил по тарелкам бефстроганов, из другого отсыпал картофельной соломки, в отдельных соусниках подал густую подливу.
– Извольте, любезнейший, а по каким дням здесь дают бефстроганов?
Принесли бефстроганов и чай с малиной. Про мой заказ тоже не забыли. Нехотя взяла вилку.
Получив порцию отличного бефстроганов с картофельным пюре, большую кружку компота из свежих яблок и ложку, я присел за грубо сколоченный стол и принялся трапезничать.
Ни на что не похожее это заведение состояло из летнего театра, летнего же ресторана, откуда пахло, казалось, запахами ещё дореволюционных диковинных блюд с заморскими названиями типа бефстроганов, и осетрина была не просто первой, а вообще речной свежести, со слезой.
– Бефстроганов готовила ещё моя бабка, а научилась она у своей матери в те времена, когда ни про каких ялгов никто и слухом не слыхивал.
С удовольствием съел бы классический бефстроганов или фрикасе из свинины, зажаренный с грибочками, лучком, чесночком и молотым кориандром.
Кстати, а ты знаешь, почему это блюдо называют бефстроганов?
Припомнив, как мы ковыляли, рискуя остаться в виде бефстроганов на плитах пустого замка, я сразу согласилась дать проводнику время на отдых.
Я купил пачку сигарет и направился в кулинарию; жена заказала мне шестьсот граммов бефстроганова.
Ужин оказался хоть и не первой свежести, но вполне на высоте – просто бефстроганов с картошкой, изумительно просто и вкусно.
– Тогда принеси два бефстроганова с картошкой и кофе свари.
– Так давай ещё бефстроганов с пюрешкой, да? – подскакивала повариха.
Слово мужского рода («горячий бефстроганов») и, кстати, склоняется.
– Прошу прощения, вы заказывали бефстроганов, бифштекса в меню у нас нет, – улыбаюсь я, представляя, как изменится его лицо, когда я вспорю его жирное брюхо, позволяя глянцеватым сосискам кишок вывалиться наружу дымящейся вонючей кучей.
– Хорошее вино, а мама бефстроганов с картошечкой нажарила, это её любимое блюдо.
– Да. Я хочу бефстроганов!
– Дай-ка мне этой коровы, – сказал он, подставляя тарелку. Под загадочным ярлыком, как оказалось, скрывался обыкновенный бефстроганов.
В час бефстроганов был готов, гарниром будет жареная картошка с огурцом.
Я принесла из кухни дымящийся бефстроганов – плод моих кулинарных усилий, поставила перед ним, мясо пахло весьма аппетитно.
– Знаешь, мама, я сделала, как умею. Если тебя не устраивает, мой сама. Кстати, я твой бефстроганов выключила, а то он бы сгорел.
Где, опять же, взять полторы чайных ложки кунжутного масла, дабы сбрызнуть бефстроганов перед подачей?
Синонимы к слову «бефстроганов»
Значение слова «бефстроганов»
БЕФСТРО́ГАНОВ, нескл., м. Мясное блюдо из мелких кусочков скобленого или нарезанного мяса в соусе. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «бефстроганов»
- История — как мясной паштет: лучше не вглядываться, как его приготовляют.
- Мужчины — как рагу, их надо хорошенько потомить.
- Нельзя приготовить омлет, не разбив нескольких яиц.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «бефстроганов»
БЕФСТРО́ГАНОВ, нескл., м. Мясное блюдо из мелких кусочков скобленого или нарезанного мяса в соусе.
Все значения слова «бефстроганов»