Мерчендайзинг в сфере гостеприимства

Юлия Полюшко

Учебник «Мерчендайзинг в сфере гостеприимства» – это незаменимое руководство для тех, кто хочет полностью погрузиться в мир успешного продвижения бренда в гостиничной индустрии. С помощью этой книги вы узнаете, как эффективно использовать мерчендайзинг, чтобы привлечь и удержать гостей, повысить продажи и создать незабываемый опыт пребывания. Будьте уверены, что с нашим учебником вы освоите стратегии мерчендайзинга, которые уже успешно используются в лучших гостиницах по всему миру.

Цели и задачи мерчендайзинга в сфере гостеприимства

Цели и задачи мерчендайзинга в сфере гостеприимства:

— Увеличение прибыли: Одна из основных целей мерчендайзинга в гостеприимстве — увеличение доходов от продажи товаров и услуг, предлагаемых гостям в рамках отеля.

— Улучшение опыта гостей: Задача мерчендайзинга состоит в создании и предложении гостям атмосферы, которая поднимает уровень комфорта и улучшает их общий опыт пребывания в отеле.

— Расширение бренда: Мерчендайзинг в гостеприимстве помогает создать и продвинуть бренд отеля, предлагая гостям продукты с логотипами и другими характерными элементами бренда отеля.

— Улучшение обслуживания гостей: Мерчендайзинг может способствовать усилению обслуживания гостей, предлагая им дополнительные услуги, удобства и продукты с высоким качеством.

— Привлечение новых гостей: Целью мерчендайзинга является привлечение новых гостей, путем предоставления привлекательных и уникальных продуктов и услуг, связанных с отелем.

— Удержание существующих гостей: Задача мерчендайзинга состоит в том, чтобы удерживать существующих гостей, предлагая им интересные и полезные товары, сувениры и предложения.

— Повышение узнаваемости: Мерчендайзинг позволяет отелю повысить свою узнаваемость, предоставляя гостям оригинальные и индивидуальные продукты и услуги.

— Улучшение имиджа отеля: Хорошо организованный мерчендайзинг способствует улучшению репутации и имиджа отеля, предлагая гостям качественные и привлекательные товары.