Маффины на завтрак: 20 сытных рецептов для отличного начала дня
Завтрак — самый важный приём пищи за день. Он заряжает нас энергией и настроением для новых достижений. Маффины — идеальный вариант для завтрака: их легко приготовить, удобно взять с собой, а разнообразие рецептов удовлетворит любые вкусы. В этой книге мы собрали 20 сытных и вкусных рецептов маффинов, которые станут отличным началом вашего дня.
Оглавление
- Рецепт 1: Яичные маффины с беконом и сыром
- Рецепт 2: Банановые маффины с овсянкой и мёдом
- Рецепт 3: Кукурузные маффины с сыром и зеленью
- Рецепт 4: Яблочные маффины с корицей
- Рецепт 5: Шпинатные маффины с фетой
Купить книгу
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Маффины на завтрак: 20 сытных рецептов для отличного начала дня» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Рецепт 1: Яичные маффины с беконом и сыром
Ингредиенты:
6 яиц
100 г бекона, нарезанного кубиками
100 г тёртого сыра чеддер
1 красный сладкий перец, мелко нарезанный
1 зелёный лук, мелко нарезанный
Соль и чёрный перец по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для маффинов маслом.
Обжарьте бекон до хрустящей корочки. Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
В миске взбейте яйца. Добавьте сыр, перец, зелёный лук, бекон, соль и перец. Перемешайте.
Разлейте смесь по формочкам, заполняя их на 3/4.
Выпекайте 20–25 минут до полного приготовления.
Подавайте горячими или охлаждёнными.
