Маффины на завтрак: 20 сытных рецептов для отличного начала дня
Завтрак — самый важный приём пищи за день. Он заряжает нас энергией и настроением для новых достижений. Маффины — идеальный вариант для завтрака: их легко приготовить, удобно взять с собой, а разнообразие рецептов удовлетворит любые вкусы. В этой книге мы собрали 20 сытных и вкусных рецептов маффинов, которые станут отличным началом вашего дня.
Оглавление
- Рецепт 1: Яичные маффины с беконом и сыром
- Рецепт 2: Банановые маффины с овсянкой и мёдом
- Рецепт 3: Кукурузные маффины с сыром и зеленью
- Рецепт 4: Яблочные маффины с корицей
- Рецепт 5: Шпинатные маффины с фетой
Купить книгу
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Маффины на завтрак: 20 сытных рецептов для отличного начала дня» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Рецепт 3: Кукурузные маффины с сыром и зеленью
Ингредиенты:
200 г кукурузной муки
100 г пшеничной муки
150 г тёртого сыра
2 яйца
150 мл кефира или йогурта
50 мл растительного масла
Пучок свежей зелени (петрушка, укроп)
1 ч. л. разрыхлителя
Соль по вкусу
Приготовление:
Смешайте кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель и соль.
В отдельной миске взбейте яйца с кефиром и маслом.
Соедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте сыр и мелко нарезанную зелень.
Разогрейте духовку до 180°C. Разложите тесто по формочкам.
Выпекайте 20–25 минут до готовности.
Подавайте тёплыми с маслом или сметаной.
