Завтрак — самый важный приём пищи за день. Он заряжает нас энергией и настроением для новых достижений. Маффины — идеальный вариант для завтрака: их легко приготовить, удобно взять с собой, а разнообразие рецептов удовлетворит любые вкусы. В этой книге мы собрали 20 сытных и вкусных рецептов маффинов, которые станут отличным началом вашего дня.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Маффины на завтрак: 20 сытных рецептов для отличного начала дня» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Рецепт 2: Банановые маффины с овсянкой и мёдом
Ингредиенты:
2 спелых банана
150 г овсяных хлопьев
200 г пшеничной муки
100 мл молока
2 яйца
100 г мёда
50 мл растительного масла
1 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
Приготовление:
Разомните бананы в пюре.
В большой миске смешайте банановое пюре, мёд, яйца, молоко и масло.
Добавьте муку, овсянку, разрыхлитель и соль. Перемешайте до однородности.
Разогрейте духовку до 180°C. Разложите тесто по формочкам.
Выпекайте 25–30 минут до золотистой корочки.
Дайте остыть и подавайте с чашкой чая или кофе.