Экономим на еде без потери вкуса: 50 бюджетных рецептов

Долумна Павгуд, 2023

Книга "Экономим на еде без потери вкуса: 50 бюджетных рецептов" представляет собой набор рецептов, которые помогут сэкономить на продуктах, не потеряв при этом вкус и качество блюд. В книге содержится 50 бюджетных рецептов, которые просты в приготовлении и используют доступные ингредиенты. Блюда, представленные в книге, включают супы, салаты, мясные и рыбные блюда, а также десерты.Эти рецепты не только помогут вам экономить на продуктах, но и обеспечат вас питательной и вкусной едой. Кроме того, рецепты легко приготовить и не требуют много времени и усилий. Вы найдете здесь рецепты, которые помогут вам экономить на продуктах, не страдая от недостатка вкуса и качества.Эта книга будет полезна для людей, которые следят за своим бюджетом и желают сберечь свои деньги, но не в ущерб качеству и вкусу блюд. Она также подходит для тех, кто начинает знакомиться с кулинарией, или желает расширить свой кулинарный репертуар, используя доступные продукты.

Глава 2. Греческий салат — свежий и простой рецепт с томатами, огурцами, перцем и сыром фета.

Греческий салат — это свежий и простой рецепт, который подходит для летней жары или как простое блюдо на обед. Вам потребуются следующие ингредиенты:

2 больших помидора

1 огурец

1 зеленый перец

1/2 красного лука

100 гр сыра фета

2 ст. л. оливкового масла

2 ст. л. красного винного уксуса

1 ст. л. сушеного орегано

соль и перец по вкусу

Шаг 1. Нарежьте помидоры, огурцы и перец на небольшие кусочки. Тонко нарежьте красный лук.

Шаг 2. Раздробите сыр фета на небольшие кусочки и добавьте в салатную миску.

Шаг 3. Добавьте оливковое масло, красный винный уксус, орегано, соль и перец в отдельной миске и хорошо перемешайте, чтобы получился дрессинг.

Шаг 4. Полейте дрессингом овощи и сыр, хорошо перемешайте и подайте.

Готово! Греческий салат готов к подаче. Этот свежий и простой рецепт может быть идеальным выбором для обеда или легкого ужина. Попробуйте его и наслаждайтесь вкусом!