Экономим на еде без потери вкуса: 50 бюджетных рецептов
Книга "Экономим на еде без потери вкуса: 50 бюджетных рецептов" представляет собой набор рецептов, которые помогут сэкономить на продуктах, не потеряв при этом вкус и качество блюд. В книге содержится 50 бюджетных рецептов, которые просты в приготовлении и используют доступные ингредиенты. Блюда, представленные в книге, включают супы, салаты, мясные и рыбные блюда, а также десерты.Эти рецепты не только помогут вам экономить на продуктах, но и обеспечат вас питательной и вкусной едой. Кроме того, рецепты легко приготовить и не требуют много времени и усилий. Вы найдете здесь рецепты, которые помогут вам экономить на продуктах, не страдая от недостатка вкуса и качества.Эта книга будет полезна для людей, которые следят за своим бюджетом и желают сберечь свои деньги, но не в ущерб качеству и вкусу блюд. Она также подходит для тех, кто начинает знакомиться с кулинарией, или желает расширить свой кулинарный репертуар, используя доступные продукты.
Оглавление
- Введение:
- Глава 1. Картофельное пюре с грибами и луком – простой, дешевый и вкусный рецепт на каждый день.
- Глава 2. Греческий салат – свежий и простой рецепт с томатами, огурцами, перцем и сыром фета.
- Глава 3. Фасолевый чили с говядиной – экономичный и питательный рецепт для семейной вечеринки.
- Глава 4. Рис с овощами – легкий и дешевый рецепт с рисом, морковью, луком и горошком.
- Глава 5. Картофельный суп с беконом – традиционный и вкусный рецепт с картофелем, беконом и луком.
- Глава 6. Пирог с курицей и овощами – легкий и экономный рецепт пирога с куриной грудкой, морковью и луком.
- Глава 7. Котлеты из куриного фарша – простой и бюджетный рецепт котлет из куриного фарша с мукой, яйцом и приправами.
- Глава 8. Паста с овощами и тунцом – быстрый и экономичный рецепт пасты с овощами и консервированным тунцом.
- Глава 9. Суп с фасолью и овощами – легкий и питательный рецепт супа с фасолью, морковью и луком.
- Глава 10. Жареный рис с овощами и яйцом – простой и вкусный рецепт жареного риса с морковью, горошком и яйцом.
- Глава 11. Картофельные оладьи – легкий и быстрый рецепт картофельных оладий с мукой, яйцом и зеленью.
- Глава 12. Овощной салат – свежий и легкий рецепт салата с помидорами, огурцами, перцем и луком.
- Глава 13. Картофельные котлеты – экономичный и простой рецепт котлет из картофеля, муки и яиц.
* * *
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Экономим на еде без потери вкуса: 50 бюджетных рецептов предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Глава 5. Картофельный суп с беконом — традиционный и вкусный рецепт с картофелем, беконом и луком.
Картофельный суп с беконом — это традиционное блюдо, которое можно легко приготовить дома. В этом рецепте используется бекон, но вы также можете использовать другое мясо или сделать вегетарианскую версию. Вам потребуются следующие ингредиенты:
6 картофелин
4 ломтика бекона
1 луковица
1 стебель сельдерея
2 ст. л. сливочного масла
1 литр куриного бульона
1 стакан молока
1/4 стакана сливок (можно использовать их жирность по вкусу)
соль и перец по вкусу
Шаг 1. Нарежьте бекон на небольшие кусочки и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Отложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Шаг 2. Нарежьте лук и сельдерей на мелкие кусочки. Обжарьте на сковороде вместе со сливочным маслом до мягкости.
Шаг 3. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки. Добавьте к луку и сельдерею на сковороду и жарьте вместе около 5 минут.
Шаг 4. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне до тех пор, пока картофель не станет мягким.
Шаг 5. Снимите с огня и дайте остыть немного. С помощью блендера или ступки измельчите суп до гладкой консистенции.
Шаг 6. Добавьте молоко и сливки, перемешайте и нагрейте на среднем огне до кипения. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 7. Подавайте горячим, посыпав беконом.
Готово! Картофельный суп с беконом готов к подаче. Этот традиционный и вкусный рецепт может быть идеальным выбором для обеда или ужина в холодные дни. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом!
Оглавление
- Введение:
- Глава 1. Картофельное пюре с грибами и луком – простой, дешевый и вкусный рецепт на каждый день.
- Глава 2. Греческий салат – свежий и простой рецепт с томатами, огурцами, перцем и сыром фета.
- Глава 3. Фасолевый чили с говядиной – экономичный и питательный рецепт для семейной вечеринки.
- Глава 4. Рис с овощами – легкий и дешевый рецепт с рисом, морковью, луком и горошком.
- Глава 5. Картофельный суп с беконом – традиционный и вкусный рецепт с картофелем, беконом и луком.
- Глава 6. Пирог с курицей и овощами – легкий и экономный рецепт пирога с куриной грудкой, морковью и луком.
- Глава 7. Котлеты из куриного фарша – простой и бюджетный рецепт котлет из куриного фарша с мукой, яйцом и приправами.
- Глава 8. Паста с овощами и тунцом – быстрый и экономичный рецепт пасты с овощами и консервированным тунцом.
- Глава 9. Суп с фасолью и овощами – легкий и питательный рецепт супа с фасолью, морковью и луком.
- Глава 10. Жареный рис с овощами и яйцом – простой и вкусный рецепт жареного риса с морковью, горошком и яйцом.
- Глава 11. Картофельные оладьи – легкий и быстрый рецепт картофельных оладий с мукой, яйцом и зеленью.
- Глава 12. Овощной салат – свежий и легкий рецепт салата с помидорами, огурцами, перцем и луком.
- Глава 13. Картофельные котлеты – экономичный и простой рецепт котлет из картофеля, муки и яиц.
* * *
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Экономим на еде без потери вкуса: 50 бюджетных рецептов предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
