План оздоровительно-профилактических мероприятий при железодефицитной анемии

Дарья Владимировна Стрекалина

В данной книге я предлагаю примерный план оздоровительно-профилактических мероприятий при железодефицитной анемии — состоянии, характеризующегося снижением количества эритроцитов и гемоглобина в крови.

Принципы здорового питания

Важно, чтобы рацион был разнообразным и включал все основные группы пищевых продуктов.

— мясо и мясопродукты;

— рыба и рыбопродукты;

— молоко и молочные продукты;

— яйца; — фрукты и овощи;

— хлеб и хлебобулочные изделия;

— крупы, макаронные изделия и бобовые;

— пищевые жиры;

— сладости и кондитерские изделия (в строго дозированном объеме).

Одним из ключевых аспектов диетотерапии является оптимизация жирнокислотного баланса в рационе. Для достижения этой цели рекомендуется включение не менее 30% растительных масел.

Также важно обеспечить наличие в рационе полиненасыщенных жирных кислот омега-6 и омега-3. Рекомендуется включать рыбу в рацион питания регулярно (1—2 раза в неделю).

Конец ознакомительного фрагмента.