Феста итальяна: меню для итальянской вечеринки

Алиса Дж. Кей, 2021

Так сложилось исторически, что между Россией и Италией установилась тесная фактически мистическая духовная и культурная связь. Если вам стало тоскливо и вы заскучали по солнечной Италии, самое время устроить вечеринку в итальянском стиле. И эта книга поможет вам в этом. Она составлена на основе настоящего итальянского меню. Как полагается, меню включает несколько вариантов первых и вторых блюд, а также гарниров и десертов. Поэтому вы сможете выбрать то, что вам и вашим гостям больше нравится.ФЕСТА ИТАЛЬЯНА – сборник традиционных рецептов с фотографиями и комментариями.

ТОП-10 любимых итальянских блюд

(по мнению самих итальянцев):

Пицца «Маргарита»

Паста карбонара

Лазанья

Пармиджана

Паста с песто

Ризотто

Салат капрезе

Тортеллини (они же равиоли)

Фокачча

Тирамису