Значение слова «фокачча»
-
фока́чча
1. кулин. итальянский дрожжевой хлеб с луком, маслинами, розмарином ◆ Начали обед с супа из мидий с фокаччей. Последняя оказалась итальянской лепёшкой с сыром и чесноком. Н. В. Володина, «Последняя песнь трубадура», 2008 г. (цитата из библиотеки Google Книги) ◆ В Италии множество типов хлеба, очень различающихся по технологии приготовления: фокачча, брускетта, микетта, розетта, банана, биова, боволо, чиабатта, чирьола, манина феррарезе, пане казареччо… Александра Дараган, «Хлеб насущный» // «Зеркало мира», 2012 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Фокачча – это типичный итальянский хлеб. Бывают разные типы фокаччи в зависимости от региона (тесто делают тоньше или выше, добавляют свои специи). Валентино Бонтемпи, «Итальянские салаты и закуски», 2012 г. (цитата из библиотеки Google Книги)
Источник: Викисловарь
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: сегрегировать — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Предложения со словом «фокачча»
- Но моя мама сказала, что не откажется от своей фамилии ни за какие фокаччи.
- Кухни и блюда: блюда из печени, итальянская кухня, пицца, полента, ризотто, тушёные и жареные блюда (мясные и овощные), фокачча, французская кухня.
- А за обедом нам дали что-то, отдалённо напоминающее фокаччу, – то есть тоже фокаччу, но в пизанском исполнении.
- (все предложения)
Понятия со словом «фокачча»
-
Фока́чча (итал. focaccia от лат. panis focacius — буквально «хлеб, запечённый в очаге») — итальянская пшеничная лепёшка, которую готовят из различных видов теста — либо дрожжевого, которое является основой для пиццы, либо пресного сдобного. Тесто традиционной фокаччи содержит три компонента: муку, воду и оливковое масло.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «фокачча»
Но моя мама сказала, что не откажется от своей фамилии ни за какие фокаччи.
Кухни и блюда: блюда из печени, итальянская кухня, пицца, полента, ризотто, тушёные и жареные блюда (мясные и овощные), фокачча, французская кухня.
А за обедом нам дали что-то, отдалённо напоминающее фокаччу, – то есть тоже фокаччу, но в пизанском исполнении.
- (все предложения)