Значение словосочетания «средняя корочка»

Значение слова «средний»

• СРЕ́ДНИЙ, -яя, -ее. 1. Находящийся в середине между двумя точками, линиями, предметами и т. п., равноудаленный от краев чего-л. Среднее окно. Средняя полоса России. Среднее течение реки. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова СРЕДНИЙ

Значение слова «корочка»

• КО́РОЧКА, -и, род. мн. -чек, дат. -чкам, ж. Уменьш. к корка. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова КОРОЧКА

Ассоциации к слову «средний»

Ассоциации к слову «корочка»

Синонимы к словосочетанию «средняя корочка»

Предложения со словосочетанием «средняя корочка»

• В последние годы средняя корочка пиццы эволюционировала из тонкой корочки, в основном, из попытки добавить жёсткости ломтику (куску, слайсу) пиццы.
  Владимир Давыдов, Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы, 2020
• (все предложения)

Сочетаемость слова «средний»

• средний рост
  в средние века
  средняя школа
• мужчина средних лет
  женщина средних лет
  человек средних лет
• показать средний палец
  принадлежать к среднему классу
  перейти в среднюю школу
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «корочка»

• румяная корочка
  золотистая корочка
  хрустящая корочка
• корочка хлеба
  корочка льда
• до образования румяной корочки
  до появления румяной корочки
  кусочек корочки
• корочки отпадают
• покрываться корочкой
  обжарить до образования румяной корочки
  запечь до образования румяной корочки
• (полная таблица сочетаемости)

Понятия, связанные со словосочетанием «средняя корочка»

• Дрожжевое тесто — полуфабрикат; готовится из муки, воды и дрожжей. В зависимости от конечного продукта добавляют сдобу (соль, сахар, молоко, жир и прочее) и начинку (орехи, семечки, зёрна, фрукты, бобы и прочее). Продукты из дрожжевого теста пекут в печи, жарят в жиру и варят над паром или в горячей воде. При этом дрожжевое тесто сильно увеличивается в объёме. Обычно такое тесто требует расстойки перед печкой.
• Песо́чное те́сто (фр. бризе) — плотное тесто, которое обычно замешивают из муки, сахара, масла или маргарина без использования разрыхлителя.
• Заварное тесто — вид теста, при приготовлении которого вся мука или некоторая её часть из необходимого для приготовления объёма предварительно заливается кипящей водой и запаривается до нескольких часов.
• Бискви́т (фр. biscuit от итал. biscotto — «печёный дважды») — кондитерское тесто и кондитерский «хлеб», приготовленный из муки, сахара и яиц. В англоязычных странах термин «бисквит» употребляется для других продуктов.
• Льезо́н (фр. liaison «связь, соединение») — жидкая смесь яиц, молока (или сливок) и воды или желтков и сливок (для белых соусов); обеспечивает связку пищевого продукта. Другими видами льезона могут быть желатин, трагант, гуммиарабик, агар-агар, крахмалы. Способ введения льезонирующего продукта в блюдо зависит от его вида: белки взбивают до состояния твердой пены и осторожно вводят в основной продукт; крахмалы и желатин разводят в холодной воде, затем желатин смешивают с основным продуктом и подогревают...
• (все понятия)

Афоризмы русских писателей со словом «средний»

• Ни плохих, ни хороших, ни средних…
  Все они по своим местам,
  Где ни первых нет, ни последних…
  Все они опочили там.
  Ахматова Анна Андреевна (1889 — 1966) — русский поэт
• У всякого великого писателя свой слог: слога нельзя разделить на три рода — высокий, средний и низкий: слог делится на столько родов, сколько есть на свете великих, по крайней мере, сильнодаровитых писателей.
  Белинский Виссарион Григорьевич (1811 — 1848) — литературный критик
• (все афоризмы русских писателей)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «средний»
• Как правильно пишется слово «корочка»
• Разбор по составу слова «средний» (морфемный разбор)