Значение слова «проварка»
-
ПРОВА́РКА, -и, ж.
1. Действие по глаг. проварить—проваривать (в 1 знач.).
2. Спец. Обработка горячей водой. Проварка древесины.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
прова́рка
1. действие по значению гл. проварить, проваривать
2. спец. термическая обработка чего-либо в какой-либо жидкости ◆ Для проварки тонких листов шпона в парафине можно рекомендовать продолжительность термообработки 1-2 минуты при температуре 200°С.
Источник: Викисловарь
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: соломотряс — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Предложения со словом «проварка»
- Их употребляют в пищу в обжаренном виде, в то время как обычные сосиски и сардельки перед употреблением подлежат кратковременной проварке в кипящей воде.
- Наконец пришло время вынимать холст после первой проварки.
- Проварка метала плохая! – добил девушку уже и я.
- (все предложения)
Понятия, связанные со словом «проварка»
-
Искусственная колбасная оболочка — компонент колбасных изделий, рукав определенной длины из модифицированного натурального или искусственного материала или их комбинации, предназначенный для набивки колбасным фаршем. Может быть пригоден или не пригоден для употребления в пищу. Закрепляется на колбасе шпагатом, клипсой или прошивкой.
-
Возду́шный рис — это специально обработанные («взорванные») зёрна риса; готовые к употреблению. Используются также в кондитерском производстве (например, в шоколадных батончиках) и диетическом питании (например, диетические хлебцы). Существуют также и «воздушная пшеница», «воздушная кукуруза» (попкорн), «воздушная гречка» и т. п.
-
Охлаждение рыбы — один из способов консервирования рыбы-сырца холодом наряду с подмораживанием и замораживанием. Холодильная обработка рыбы позволяет максимально сохранять натуральные свойства рыбного сырья. Высококачественная охлаждённая рыба получается из живой или только что уснувшей рыбы.
-
Меланж — яичная смесь. Меланж представляет собой пастеризованную смесь яичного белка и желтка.
-
Пресе́рвы (от позднелат. praeservo — «предохраняю») — рыбные продукты, которые были подвергнуты специальной обработке (консервации) и упаковке с целью длительного хранения без порчи. Способом консервации является соление — обработка рыбы большим количествам поваренной соли. Кроме этого пресервы, обычно, содержат антисептик как дополнительный консервант.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «проварка»
Их употребляют в пищу в обжаренном виде, в то время как обычные сосиски и сардельки перед употреблением подлежат кратковременной проварке в кипящей воде.
Наконец пришло время вынимать холст после первой проварки.
Проварка метала плохая! – добил девушку уже и я.
- (все предложения)