Значение словосочетания «пикантный вкус»

Значение слова «пикантный»

• ПИКА́НТНЫЙ, -ая, -ое; -тен, -тна, -тно. 1. Острый на вкус, пряный. Пикантное блюдо. Пикантная подливка. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова ПИКАНТНЫЙ

Значение слова «вкус»

• ВКУС, -а (-у), м. 1. Ощущение, возникающее в результате раздражения слизистой оболочки языка различными веществами; способность к восприятию подобного ощущения — одно из пяти внешних чувств. Горький вкус. Кислый вкус. Сладкий вкус. Органы вкуса. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова ВКУС

Ассоциации к слову «вкус»

Синонимы к словосочетанию «пикантный вкус»

Предложения со словосочетанием «пикантный вкус»

• Диетологи и врачи самых разных направлений признают, что добавление в пищу тёртого корня имбиря, сока, имбирного масла или порошка придаёт блюду пикантный вкус и способствует лучшей усвояемости продукта.
  Татьяна Поленова, Чудодейственный имбирь против 100 болезней, 2012
• Для придания пикантного вкуса овощным, мясным и рыбным блюдам, а также маринадам и соусам вы можете добавить в них перец горошком.
  Галина Гальперина, Золотая книга кулинарных рецептов
• Укроп имеет пикантный вкус и используется в качестве приправы к супам, салатам, закускам.
  Иван Дубровин, Питание на даче, 2013
• (все предложения)

Цитаты из русской классики со словосочетанием «пикантный вкус»

• Кабинет Веревкина был обставлен, как всякий адвокатский кабинет: мебель во вкусе трактирной роскоши, голые красавицы на стенах, медвежья шкура у письменного стола, пикантные статуэтки из терракоты на столе и т. д.
  Мамин-Сибиряк Д. Н., Приваловские миллионы, 1883
• Это уж слишком!» Обедать у Анны Юрьевны князь тоже любил, потому что в целой Москве, я думаю, нельзя было найти такого пикантного и приятного на мужской вкус обеда, как у ней.
  Писемский А. Ф., В водовороте, 1871
• — Вьюн: около рук вьется, а в руки не дается. Сонетка имела вкус, блюла выбор и даже, может быть, очень строгий выбор; она хотела, чтобы страсть приносили ей не в виде сыроежки, а под пикантною, пряною приправою, с страданиями и с жертвами; а Фиона была русская простота, которой даже лень сказать кому-нибудь: «прочь поди» и которая знает только одно, что она баба. Такие женщины очень высоко ценятся в разбойничьих шайках, арестантских партиях и петербургских социально-демократических коммунах.
  Лесков Н. С., Леди Макбет Мценского уезда, 1864
• (все цитаты из русской классики)

Сочетаемость слова «пикантный»

• пикантные подробности
  пикантная ситуация
  пикантный момент
• пикантный разрез глаз
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «вкус»

• хороший вкус
  дурной вкус
  с большим вкусом
• вкус крови
  вкус губ
  вкус еды
• дело вкуса
  отсутствие вкуса
  чувство вкуса
• вкусы меняются
  вкусы изменились
  вкус остался
• почувствовать вкус
  прийтись по вкусу
  входить во вкус
• (полная таблица сочетаемости)

Понятия, связанные со словосочетанием «пикантный вкус»

• Мостарда (итал. Mostarda) — соус из фруктов, маринованных в горчице и сиропе (итальянская кухня). Мостарда употребляется в качестве гарнира к отварному мясу и как соус к сыру. Это типичное блюдо северной Италии.
• Ремула́д — соус на основе майонеза, блюдо французской кухни. В состав соуса традиционно входят маринованные огурцы, каперсы, петрушка, зелёный лук, чеснок, оливковое масло, пряный уксус, горчица и анчоусы.
• Фрикасе́ (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — рагу из белого мяса в белом соусе. Блюдо французской кухни. Готовится обычно из нежного мяса с косточками: телятины, курятины или крольчатины. Встречается также фрикасе из голубиного мяса, баранины и свинины. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис.
• Яблочный хрен (апфелькрен; нем. Apfelkren) — соус в австрийской и южнонемецкой кухне, по виду напоминающий яблочное пюре. Подаётся к холодным и горячим блюдам из говядины, в частности, к тафельшпицу, а также копчёной рыбе. Готовится из натёртого хрена, очищенных кисловатых яблок и сливок с добавлением лимонного сока, соли и сахара.
• Бадриджани (груз.: ბადრიჯანი; бадриджани — баклажан) — блюда грузинской кухни из баклажанов. Вариантом блюда является Нигвзиани бадриджани (с грузинского: баклажаны с грецкими орехами).
• (все понятия)

Афоризмы русских писателей со словом «вкус»

• Вкус можно назвать самым тонким рассудком.
  Батюшков Константин Николаевич (1787 — 1855) — русский поэт
• Вкус, который умеет выбирать и совершенствовать, есть важная часть изобретения.
  Пушкин Александр Сергеевич (1799 — 1837) — русский поэт, писатель, драматург
• Не читайте что попало, а со строгим выбором. Воспитывайте свой вкус и мышление.
  Тургенев Иван Сергеевич (1818 — 1883) — русский писатель
• (все афоризмы русских писателей)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «пикантный»
• Как правильно пишется слово «вкус»
• Разбор по составу слова «пикантный» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «вкус» (морфемный разбор)
• Перевод словосочетания «пикантный вкус» и примеры предложений (английский язык)
• Definition of «spicy taste» at WordTools.ai (английский язык)