Значение словосочетания «крутое тесто»

Значение слова «крутой»

• КРУТО́Й, -а́я, -о́е; крут, крута́, кру́то; кру́че. 1. Почти отвесный, обрывистый; противоп. пологий. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова КРУТОЙ

Значение слова «тесто»

• ТЕ́СТО, -а, ср. 1. Густая вязкая масса, образующаяся при замешивании муки с водой или молоком. Ставить тесто. Месить тесто. Сдобное тесто. Тесто на дрожжах. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова ТЕСТО

Ассоциации к слову «крутой»

Ассоциации к слову «тесто»

Синонимы к словосочетанию «крутое тесто»

Предложения со словосочетанием «крутое тесто»

• Из муки, яйца, соли и небольшого количества воды замесить крутое тесто, раскатать его в пласт толщиной до 1 мм и нарезать ромбиками.
  Группа авторов, Большая кулинарная книга республик СССР, 2007
• Из муки, яйца и воды замешивают крутое тесто, раскатывают в тонкий пласт и вырезают кружочки с помощью стакана.
  Юлия Владимировна Маскаева, 500 ужинов для всей семьи
• Из муки и воды с добавлением соли замесить очень крутое тесто, накрыть его влажным полотенцем и оставить на 30–40 мин.
  Группа авторов, Пельмени, манты и другие изделия из пресного теста, 2012
• (все предложения)

Цитаты из русской классики со словосочетанием «крутое тесто»

• Восемнадцать носов сонно и уныло качаются над столом, лица людей мало отличны одно от другого, на всех лежит одинаковое выражение сердитой усталости. Тяжко бухает железный рычаг мялки, — мой сменщик мнет тесто. Это очень тяжелая работа — вымесить семипудовую массу так, чтоб она стала крутой и упругой, подобно резине, и чтоб в ней не было ни одного катышка сухой, непромешанной муки. А сделать это нужно быстро, самое большое — в полчаса.
  Горький Максим, Хозяин, 1913
• Мой отец к крутым, понудительным мерам не обращался, то есть «людей не стегал», как говорили мужики, но он настоял на том, что крестьяне должны были вспахать свои участки земли в яровых клинах и засеяли их выданными им заимообразными семенами, с обязательством возвратить семена из урожая. Но возвращать было не из чего: просфорное тесто ушло недаром — никакого урожая не было. Все посеянное пропало.
  Лесков Н. С., Юдоль, 1892
• (все цитаты из русской классики)

Сочетаемость слова «крутой»

• крутой склон
  крутой поворот
  крутая лестница
• по крутому склону холма
  на крутых поворотах истории
  крутой берег реки
• становиться всё круче
  сделать крутой поворот
  заложить крутой вираж
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «тесто»

• крутое тесто
  готовое тесто
  дрожжевое тесто
• результаты теста
  приготовление теста
  вопросы теста
• тесто поднимется
  тесто подойдёт
  тесто получилось
• замесить тесто
  пройти тест
  вымесить тесто
• (полная таблица сочетаемости)

Понятия, связанные со словосочетанием «крутое тесто»

• Дрожжевое тесто — полуфабрикат; готовится из муки, воды и дрожжей. В зависимости от конечного продукта добавляют сдобу (соль, сахар, молоко, жир и прочее) и начинку (орехи, семечки, зёрна, фрукты, бобы и прочее). Продукты из дрожжевого теста пекут в печи, жарят в жиру и варят над паром или в горячей воде. При этом дрожжевое тесто сильно увеличивается в объёме. Обычно такое тесто требует расстойки перед печкой.
• Чепалгаш (чеч. ЧӀепалгаш) — традиционное национальное блюдо чеченцев, в состав которого входят кефир, сода, мука пшеничная, соль, сухой домашний творог, яйцо небольшое, лук зелёный, масло сливочное.
• Далнаш (чеч. Далнаш) — традиционное национальное блюдо чеченцев, в состав которого входят мука пшеничная, кефир, соль, сода пищевая, рубец, сало-сырец, лук, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное.
• Песо́чное те́сто (фр. бризе) — плотное тесто, которое обычно замешивают из муки, сахара, масла или маргарина без использования разрыхлителя.
• Хингалш, Хингалаш — чеченское национальное блюдо, тонкие кукурузные или пшеничные лепёшки с тыквой и сливочным или топлёным маслом, чуду (пирог) с тыквенной начинкой, порезанные на части.
• (все понятия)

Афоризмы русских писателей со словом «крутой»

• О одиночество, как твой характер
                                                   крут!
  Просверкивая циркулем железным,
  как холодно ты замыкаешь круг,
  не внемля увереньям бесполезным.
  Ахмадулина Бэлла (1937 — 2010) — русский поэт
• А тебе еще мало по-русски,
  И ты хочешь на всех языках
  Знать, как круты подъемы и спуски
  И почем у нас совесть и страх.
  Ахматова Анна Андреевна (1889 — 1966) — русский поэт
• Одна из утомительных необходимостей человечества — та, что люди не могут освежить себя в середине жизни, круто сменив род занятий.
  Солженицын Александр Исаевич (1918 — 2008) — русский писатель, общественный деятель
• (все афоризмы русских писателей)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «крутой»
• Как правильно пишется слово «тесто»
• Разбор по составу слова «крутой» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «тесто» (морфемный разбор)
• Перевод словосочетания «крутое тесто» и примеры предложений (английский язык)
• «Hard dough» in a sentence at WordTools.ai (английский язык)