Значение словосочетания «взбитый белок»

Значение слова «взбитый»

• ВЗБИ́ТЫЙ, -ая, -ое. 1. Прич. страд. прош. от взбить. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова ВЗБИТЫЙ

Значение слова «белок»

• БЕЛО́К¹, -лка́, м. 1. Прозрачная часть птичьего яйца, окружающая желток.
  
  БЕЛО́К² см. белки. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова БЕЛОК

Ассоциации к слову «белок»

Синонимы к словосочетанию «взбитый белок»

Предложения со словосочетанием «взбитый белок»

• При взбивании желтковой массы добавлять в неё постепенно пену взбитых белков и вводить муку и крахмал.
  Агафья Звонарева, Торты, печенье, рулеты – для сладкой диеты, 2008
• Если сахар оказался загрязнённым, для осветления сиропа положите в него пищевой альбумин в соотношении 4 г на 100 г сахара либо взбитые белки 2–5 яиц.
  Вера Куликова, Самые вкусные блюда из яблок, груш, вишен и слив. Каждый день – новый рецепт, 2011
• Готовый торт смазать взбитыми белками и слегка подогреть в печи. Посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты или мелиссы.
  Группа авторов, Микроволновка. Лучшая выпечка и десерты, 2014
• (все предложения)

Сочетаемость слова «белок»

• яичный белок
  взбитые белки
  животный белок
• белки глаз
  белки яиц
  белки животного происхождения
• синтез белка
  количество белка
  содержание белков
• белки покраснели
  белок свернулся
  белка поняла
• отделить белки от желтков
  добавить взбитые белки
  взбить белки
• (полная таблица сочетаемости)

Понятия, связанные со словосочетанием «взбитый белок»

• Дрожжевое тесто — полуфабрикат; готовится из муки, воды и дрожжей. В зависимости от конечного продукта добавляют сдобу (соль, сахар, молоко, жир и прочее) и начинку (орехи, семечки, зёрна, фрукты, бобы и прочее). Продукты из дрожжевого теста пекут в печи, жарят в жиру и варят над паром или в горячей воде. При этом дрожжевое тесто сильно увеличивается в объёме. Обычно такое тесто требует расстойки перед печкой.
• Скордоля (рум. scordolea, греч. Σκορδαλιά) — соус из грецких орехов с чесноком, распространённый в Молдавии и Румынии.
• Хингалш, Хингалаш — чеченское национальное блюдо, тонкие кукурузные или пшеничные лепёшки с тыквой и сливочным или топлёным маслом, чуду (пирог) с тыквенной начинкой, порезанные на части.
• Саксо́нские творо́жники, ква́рккойльхен (нем. Quarkkäulchen «творожные шарики») — сладкое блюдо саксонской кухни, похожее на сырники. Кварккойльхен жарят на сковороде на льняном или топлёном масле и подают с яблочным муссом.
• Манные клёцки — популярный вид клёцок во многих кухнях мира, замешиваются на молоке из манной крупы с добавлением яиц и масла. Обычно добавляются в супы. В некоторых кухнях сладкие манные клёцки подаются на десерт.
• (все понятия)

Афоризмы русских писателей со словом «белок»

• Посмотришь на дельца иного:
  Хлопочет, мечется, ему дивятся все:
  Он, кажется, из кожи рвется,
  Да только все вперед не подается,
  Как Белка в колесе.
  Крылов Иван Андреевич (1769/1768 — 1844) — русский поэт, писатель, драматург, баснописец
• (все афоризмы русских писателей)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «взбитый»
• Как правильно пишется слово «белок»
• Разбор по составу слова «взбитый» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «белок» (морфемный разбор)
• Перевод словосочетания «взбитый белок» и примеры предложений (английский язык)