Значение словосочетания «бараньи котлеты»

Значение слова «бараний»

• БАРА́НИЙ, -ья, -ье. 1. Прил. к баран. Бараний жир. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова БАРАНИЙ

Значение слова «котлета»

• КОТЛЕ́ТА, -ы, ж. Кушанье из рубленого или молотого мяса или рыбы в виде лепешки круглой или продолговатой формы. Рубленая котлета. Паровая котлета. Мясо для котлет. Жарить котлеты. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова КОТЛЕТА

Ассоциации к слову «бараний»

Ассоциации к слову «котлета»

Синонимы к словосочетанию «бараньи котлеты»

Предложения со словосочетанием «бараньи котлеты»

• На обед чаще всего подавали бараньи котлеты с зелёным горошком и запечённым картофелем, иногда ростбиф.
  Елена Первушина, Петербургские женщины XIX века, 2013
• Ужин отвлёк меня от дальнейших моих наблюдений, и я обратил всё своё внимание на вкусные бараньи котлеты.
  О. Генри, Остатки (сборник), 1917
• Не будем вдаваться в подробности о том, заменил ли этот чай бараньи котлеты и отварную ветчину или жареную утку и зелёный горох, которые имелись в доме для семейного обеда.
  Энтони Троллоп, Малый дом в Оллингтоне. Том 1, 1864
• (все предложения)

Цитаты из русской классики со словосочетанием «бараньи котлеты»

• — Eh bien, Justine, [Да так, Жюстина (фр.).] — возразила она, — он очень постарел, но, мне кажется, он все такой же добрый. Подайте мне перчатки на ночь, приготовьте к завтрашнему дню серое платье доверху; да не забудьте бараньих котлет для Ады… Правда, их здесь трудно найти; но надо постараться.
  Тургенев И. С., Дворянское гнездо, 1858
• — Не прикажете ли бараньи котлеты?.. Есть настоящая кушелевская баранина.
  Писемский А. Ф., Люди сороковых годов, 1869
• За супом следовали превосходные бараньи котлеты, обложенные трюфелями, так что Анна Юрьевна почти в раж пришла.
  Писемский А. Ф., В водовороте, 1871
• (все цитаты из русской классики)

Сочетаемость слова «бараний»

• в бараний рог
  баранья нога
  бараний жир
• скрутить в бараний рог
  согнуть в бараний рог
  свернуть в бараний рог
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «котлета»

• отбивная котлета
  холодная котлета
  куриные котлеты
• запах котлет
  пара котлет
  кусок котлеты
• котлеты подгорели
• жарить котлеты
  сделать котлеты
  сформовать котлеты
• (полная таблица сочетаемости)

Понятия, связанные со словосочетанием «бараньи котлеты»

• Фрикасе́ (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — рагу из белого мяса в белом соусе. Блюдо французской кухни. Готовится обычно из нежного мяса с косточками: телятины, курятины или крольчатины. Встречается также фрикасе из голубиного мяса, баранины и свинины. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис.
• Рагу фин (фр. ragoût fin — изысканное рагу) — рагу из белого мяса и потрохов в белом соусе, закуска в классической немецкой и в особенности берлинской кухне.
• Тартинка — вид горячих закусок, одна из разновидностей бутербродов только меньшего размера. Их особенностью является горячий гарнир. В отличие от других видов бутербродов тартинки гарнируются одним видом гарнира.
• Саксо́нские творо́жники, ква́рккойльхен (нем. Quarkkäulchen «творожные шарики») — сладкое блюдо саксонской кухни, похожее на сырники. Кварккойльхен жарят на сковороде на льняном или топлёном масле и подают с яблочным муссом.
• Ремула́д — соус на основе майонеза, блюдо французской кухни. В состав соуса традиционно входят маринованные огурцы, каперсы, петрушка, зелёный лук, чеснок, оливковое масло, пряный уксус, горчица и анчоусы.
• (все понятия)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «бараний»
• Как правильно пишется слово «котлета»
• Разбор по составу слова «бараний» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «котлета» (морфемный разбор)
• Перевод словосочетания «бараньи котлеты» и примеры предложений (английский язык)
• «Mutton chops» in a sentence at WordTools.ai (английский язык)