Ассоциации к словосочетанию «сычужный фермент»

все ассоциации         мужские/женские

Со словосочетанием «сычужный фермент» ассоциируются слова

Нет ассоциаций

Словосочетание «сычужный фермент» ассоциируется со словами

Нет ассоциаций

Предложения со словосочетанием «сычужный фермент»

Цитаты из русской классики со словосочетанием «сычужный фермент»

Значение словосочетания «сычужный фермент»

  • Сычужный фермент ( спец.) — фермент желудочного сока молодых жвачных животных, вызывающий свертывание молока (применяется в сыроделии). См. также сычужный. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения словосочетания СЫЧУЖНЫЙ ФЕРМЕНТ

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Значение словосочетания «сычужный фермент»

Сычужный фермент ( спец.) — фермент желудочного сока молодых жвачных животных, вызывающий свертывание молока (применяется в сыроделии). См. также сычужный.

Все значения словосочетания «сычужный фермент»

Предложения со словосочетанием «сычужный фермент»

  • Когда молоко остыло, внесите сычужный фермент из расчёта, предусмотренного производителем. Обычно есть аннотация на упаковке. Оставьте на 60 минут.

  • Он заменяет сычужный фермент в производстве творога и сыров.

  • Сыр – кисломолочный продукт, ещё некоторые его называют сычужным, из-за внесения в него натурального сычужного фермента, но почему кисломолочный?

  • (все предложения)

Синонимы к словосочетанию «сычужный фермент»

Ассоциации к слову «фермент»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я