СО́УС, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус.
Все значения слова «соус»Ломтики дайкона и кусочки сайры выложить на листья салата и полить соевым соусом.
Перед подачей на стол залейте острым соусом, украсьте зеленью и свежим помидором.
Причём этот белый соус можно сделать жёлтым, добавив шафрана, или зелёным, добавив щавеля.