Цитаты из русской классики со словосочетанием «с томатным пюре»

Неточные совпадения

— Вот что, любезный, — сказал ему Початкин, — дай-ка ты нам порцию главного мастера клеветы и злословия с картофельным пюре.
В то же время они успевали, не прекращая этого занятия, поглощать расстегаи и жареную колбасу с картофельным пюре, пить водку и пиво, курить и обмениваться свежими городскими новостями и редакционными сплетнями, не подлежащими тиснению.
 

Предложения со словосочетанием «с томатным пюре»

Значение словосочетания «томатное пюре»

  • Томатное пюре (томат-пюре; итал. passata) — пюре из протёртых помидоров с содержанием сухих веществ от 8 до 12 %. При большей концентрации продукт именуется томатной пастой. В домашних условиях для измельчения плодов можно использовать мясорубку. После измельчения томаты уваривают в 2 или 2,5 раза, энергично помешивая. Некоторые современные аппараты для приготовления пюре перед протиранием удаляют у помидор кожицу. В Евросоюзе под итальянским названием «пассата» продают томатное пюре, как правило, процеженное таким образом, чтобы удалить семена и мелкие комочки. (Википедия)

    Все значения словосочетания ТОМАТНОЕ ПЮРЕ

Значение слова «томатный»

Значение слова «пюре»

  • ПЮРЕ́, нескл., ср. Кушанье или приправа к кушанью из протертых или размятых овощей, фруктов. Картофельное пюре. Морковное пюре. Яблочное пюре. Томатное пюре. Суп-пюре. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова ПЮРЕ

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Значение словосочетания «томатное пюре»

Томатное пюре (томат-пюре; итал. passata) — пюре из протёртых помидоров с содержанием сухих веществ от 8 до 12 %. При большей концентрации продукт именуется томатной пастой. В домашних условиях для измельчения плодов можно использовать мясорубку. После измельчения томаты уваривают в 2 или 2,5 раза, энергично помешивая. Некоторые современные аппараты для приготовления пюре перед протиранием удаляют у помидор кожицу. В Евросоюзе под итальянским названием «пассата» продают томатное пюре, как правило, процеженное таким образом, чтобы удалить семена и мелкие комочки.

Все значения словосочетания «томатное пюре»

Значение слова «томатный»

ТОМА́ТНЫЙ, -ая, -ое. Прил. к томат.

Все значения слова «томатный»

Значение слова «пюре»

ПЮРЕ́, нескл., ср. Кушанье или приправа к кушанью из протертых или размятых овощей, фруктов. Картофельное пюре. Морковное пюре. Яблочное пюре. Томатное пюре. Суп-пюре.

Все значения слова «пюре»

Предложения со словосочетанием «с томатным пюре»

  • Сметану или майонез смешайте с томатным пюре, посолите и поперчите.

  • Вымыть овощи, нашинковать тонкой соломкой свёклу и протушить её на сливочном масле вместе с томатным пюре.

  • В чашу для риса налить прозрачный рыбный бульон, положить нарезанный соломкой репчатый лук, спассерованный с томатным пюре, нарезанные в виде ромбиков, очищенные от кожицы и зёрен огурцы и 2–3 куска сырой рыбы осетровых пород (осетрины, белуги, севрюги, стерляди), предварительно ошпаренные и промытые.

  • (все предложения)

Синонимы к словосочетанию «томатное пюре»

Синонимы к слову «томатный»

Синонимы к слову «пюре»

Ассоциации к слову «томатный»

Ассоциации к слову «пюре»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я