Цитаты из русской классики со словосочетанием «приготовить соус»

Неточные совпадения

— Зато они в соусах — мастера! то есть, впрочем, французы только… Мастера, бестии, соусы приготовлять!

Салтыков-Щедрин М. Е., Благонамеренные речи, 1876

— Ну, я вам скажу, ежели линя тоже приготовить! хоть и невидная, деревенская это рыба, а ежели под красным соусом приготовить да лучку подпустить!

Салтыков-Щедрин М. Е., Благонамеренные речи, 1876

Для настоящего ужина повар им приготовил фаршированного поросенка под галантиром, соус из сморчков и чирков с свежим салатом.

Писемский А. Ф., Масоны, 1880

Большие язи бывают очень жирны, и уха из них довольно вкусна, но всего лучше приготовлять их на холодное под соусом с сметаной и хреном; жаль только, что язь очень костлив. Цвет его тела бледно-бланжевый.

Аксаков С. Т., Записки об уженье рыбы, 1846

Пока он рассматривал альбом и стоял перед зеркалом, в это время в кухне и около нее, в сенях, Самойленко, без сюртука и без жилетки, с голой грудью, волнуясь и обливаясь потом, суетился около столов, приготовляя салат, или какой-нибудь соус, или мясо, огурцы и лук для окрошки, и при этом злобно таращил глаза на помогавшего ему денщика и замахивался на него то ножом, то ложкой.

Чехов А. П., Дуэль, 1891

— Этого никак невозможно, господин, а для буфетчика даже и обидно. Извините, у нас не обжорный ряд, чтобы на пятачок и картошка, и лук, и хлеб. У нас кушанья отпущаются по карточке. Ежели желаете, можно антрекот зажарить, сижка по польски приготовить… Другие господа весьма уважают филейминьён, баранье жиго… Можно соус бордолез подпустить, провансаль, ала Сущов…

Мамин-Сибиряк Д. Н., Любовь куклы, 1902

— J'ai bon appétit aujourd'hui. [У меня сегодня хороший аппетит (франц.).] Скажите, пожалуйста, чтобы для меня, между прочим, велели приготовить fricandeau sauce piquante. C'est délicieux, et j'espère que vous le trouverez а votre goût. [фрикандо с пикантным соусом. Это восхитительно, и я надеюсь, что вам это придется по вкусу (франц.).]

Лесков Н. С., На ножах, 1870

Я мигом представляю себе это неведомое морское животное. Оно должно быть чем-то средним между рыбой и раком. Так как оно морское, то из него приготовляют, конечно, очень вкусную горячую уху с душистым перцем и лавровым листом, кисловатую селянку с хрящиками, раковый соус, холодное с хреном… Я живо воображаю себе, как приносят с рынка это животное, быстро чистят его, быстро суют в горшок… быстро, быстро, потому что всем есть хочется… ужасно хочется! Из кухни несется запах рыбного жаркого и ракового супа.

Чехов А. П., Устрицы, 1884

Ассоциации к слову «приготовить»

Ассоциации к слову «соус»

Синонимы к словосочетанию «приготовить соус»

Предложения со словосочетанием «приготовить соус»

• Затем приготовить соус, смешав в небольшой ёмкости майонез и лимонный сок.
  Кристина Ляхова, Лучшие кулинарные рецепты, 2006
• В это время приготовьте соус – смешайте майонез, сметану, нарезанную зелень и добавьте перец.
  Максим Васильевич Кабков, 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях
• Примечание. Вместо соуса из хрена можно приготовить соус горчичный, употребляя 2–3 столовые ложки горчицы. Соус горчичный также должен быть густым.
  Группа авторов, Готовим в духовке, 2007
• (все предложения)

Сочетаемость слова «приготовить»

• мама приготовила
  судьба приготовила
  мать приготовила
• приготовить ужин
  приготовить завтрак
  приготовить обед
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «соус»

• соевый соус
  томатный соус
  приготовленный соус
• соус майонез
  соус бешамель
  соус карри
• приготовление соуса
  остатки соуса
  капля соуса
• соус загустеет
  соус закипит
• полить соусом
  залить соусом
  приготовить соус
• (полная таблица сочетаемости)

Значение слова «приготовить»

• ПРИГОТО́ВИТЬ, -влю, -вишь; сов., перех. (несов. приготовлять, приготавливать и готовить). 1. Привести в состояние готовности, годности к употреблению, использованию. Приготовить постель. Приготовить ванну. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова ПРИГОТОВИТЬ

Значение слова «соус»

• СО́УС, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова СОУС

Афоризмы русских писателей со словом «приготовить»

• Баснописец Крылов… так сказать, приготовил язык и стих для бессмертной комедии Грибоедова.
  Белинский Виссарион Григорьевич (1811 — 1848) — литературный критик
• Ни полков, ни городов надежно укрепить, ни кораблей построить и безопасно пустить в море, не употребляя математики, ни оружия, ни огнедышащих махин, ни лекарств поврежденным в сражении воинам без физики приготовить, ни законов, ни судов правости, ни честности нравов без учения философии и красноречия ввести, и, словом, ни во время войны государству надлежащего защищения, ни во время мира украшения без вспоможения наук приобрести невозможно.
  Ломоносов Михаил Васильевич (1711 — 1765) — русский учёный и поэт, теоретик литературы
• (все афоризмы русских писателей)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «приготовить»
• Как правильно пишется слово «соус»
• Разбор по составу слова «приготовить» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «соус» (морфемный разбор)