МУЧНО́Й, -а́я, -о́е. 1. Прил. к мука́. (Малый академический словарь, МАС)
СМЕСЬ, -и, ж. 1. Механическое соединение, смешение разнородных веществ, элементов. (Малый академический словарь, МАС)
МУЧНО́Й, -а́я, -о́е. 1. Прил. к мука́.
Все значения слова «мучной»СМЕСЬ, -и, ж. 1. Механическое соединение, смешение разнородных веществ, элементов.
Все значения слова «смесь»Морковь и лук очистить, вымыть, измельчить, добавить в мучную смесь вместе с оставшимся бульоном, варить при постоянном помешивании 30 минут.
Кусочки куриного филе смочите водой и, не вытирая, обваляйте в первой мучной смеси.
Добавить мучную смесь, тщательно вымесить.